最全面教案绿茶的沏泡方法及表演2021.docxVIP

精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载教案《绿茶的沏泡方法及表演》教学目标：（1）让学生了解绿茶的三种投茶方法（2）让学生了解什么是泡茶三要素（3）让学生了解西湖龙井茶茶艺的基本步骤及泡法 绿茶的沏泡用具、沏泡水温、茶与水的比例、沏泡时的动作细节、 音乐挑选等实物演示教学法 音乐、茶盘、茶道组、茶叶罐、赏茶荷、茶巾、水盂、提梁壶、玻 璃杯、小紫砂杯、紫砂壶、盖碗两课时教学重点：教学方法：教具： 精品学习资料 精品学习资料 学习必备 欢迎下载 教案《绿茶的沏泡方法及表演》 教学目标： （1）让学生了解绿茶的三种投茶方法 （2）让学生了解什么是泡茶三要素 （3）让学生了解西湖龙井茶茶艺的基本步骤及泡法 绿茶的沏泡用具、沏泡水温、茶与水的比例、沏泡时的动作细节、 音乐挑选等 实物演示教学法 音乐、茶盘、茶道组、茶叶罐、赏茶荷、茶巾、水盂、提梁壶、玻 璃杯、小紫砂杯、紫砂壶、盖碗 两课时 教学重点： 教学方法： 教 具： 教学课时： 教学过程： 一、 复习 引导学生复习八种茶叶名称及产地： 西湖龙井——杭州西湖周边群山之中、碧螺春——江苏吴县洞庭山、普陀佛 茶——中国四大佛教名山之一普陀山、滇红——云南澜沧江沿岸、铁观音— —福建安溪县、大红袍——福建崇安东南部的武夷山、普洱茶——云南西双 版纳 导入 问题（ 1）桌面上所摆放的茶叶名称及分别是属于什么茶类的？ 答：绿茶类：碧螺春、普陀佛