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餐具消毒登记表格
餐(饮)具清洗、消毒登记表
日期
消毒方法
使用清洗剂
第一次
第二次
第三次
保洁
操作
人员
物理
消毒
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混合
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从业人员考勤晨检登记表
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晨检人员
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注:健康状况:有无发热、头痛、咳嗽、腹痛、流涕、皮疹等现象;
仪容仪表:个人卫生,头发外露,不涂指甲油,不佩带饰物等;
专间要求:穿戴清洁的工作衣、帽、戴手套、戴口罩。
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专间要求:穿戴清洁的工作衣、帽、戴手套、戴口罩。
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专间要求:穿戴清洁的工作衣、帽、戴手套、戴口罩。
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注:健康状况:有无发热、头痛、咳嗽、腹痛、流涕、皮疹等现象;
仪容仪表:个人卫生,头发外露,不涂指甲油,不佩带饰物等;
专间要求:穿戴清洁的工作衣、帽、戴手套、戴口罩。
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