高中化学第一章认识化学科学第1节走进化学科学课件2鲁科版必修.pptVIP

第一章认识化学科学第1节 走进化学科学课件2 1．知道化学是在原子、分子层次上认识物质和制备新物质的一门科学。 2．了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势，认识现代化学作为中心学科在科学技术中的地位。 3．认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。 4．思考“化学与社会”、“化学与职业”等问题，增强社会责任感，关注与化学有关的社会问题。 化学是在原子、分子的层次上研究物质。 大千世界，纷繁复杂，变幻多姿。面对生机勃勃、变化无穷的大自然，人们从远古时代就开始探寻:是什么物质构成了如此丰富多彩的自然界?物质是怎样形成的?物质是怎样变化的?怎样才能把普通的物质转化成更有价值的物质?..... 在长期认识和利用大自然的过程中，人们对物质的认识越来越深刻，并逐渐建立起不同的各门自然科学。化学就是在原子分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学，它的研究对象是自然界中的各种各样的物质(大至浩瀚无边的宇宙，小到肉眼看不见的微粒)。 一.化学是具有创造性的、实用的科学 １.化学的创造性 在探索大自然奥秘的过程中，人们从矿物、岩石及植物、动物等生物体中发现了很多有用的物质，并想方设法认识物质的性质和结构，以便把它们从矿物、岩石及植物、动物等生物体中提取出来。或者从已有的物质出发制造出来。不仅如此，根据需要化学家们还设计出具有特殊性质或功能的新分子，创造出自然界不存在的物质。现在化学家们发现和创造的化合物已经超过8700万种。所以化学的特征就是认识分子和制造分子,它是一门具有创造性的科学. 2.化学的实用性 化学还是一门在人类生产和生活中有着重要应用的实用的科学。20世纪初，没有合成氨的化工技术，就不可能制造出增产粮食所需要的大量氮肥，人类将面临饥饿的威胁；如果没有新药物的成功研制，面对许多疾病人们将束手无策；如果没有功能各异的食品添加剂，没有琳琅满目的化妆品，没有塑料合成橡胶合成纤维的大量生产，没有以硅及其化合物为原料制出的芯片和光导纤维引领我们进入信息时代，我们的生活就不会像现在这样丰富多彩。 [实验探究] 在澄清石灰水中通入适量的CO2 再通入过量的CO2 ，观察现象。 实验内容 实验现象 结 论 通入适量 的CO2 通入过量 的CO2 出现白色沉淀 白色沉淀消失 出现白色沉淀 由于溶洞中含有 较高浓度的CO2 ， 发生了 CaCO3→Ca(HCO3)2 → CaCO3 的转化 加热得到的 澄清溶液 一、化学是具有创造性、 的科学 为什么说化学具有创造性？ 化学就是认识分子和创造分子 为什么说化学具有实用性？ 设想一下没有化学的世界 实用性 发现和新创造物质达3500万种 信息材料 记忆合金材料 低温下的超导技术 生物陶瓷 二.化学科学的形成和发展 阶段划分 典型的标志、代表人物 代表性的地域 古代实用化学 实用技术，如造纸、制火药、烧瓷器，冶金（铜、铁及其合金）、酒的酿造，化石燃料的开发利用，药物化学兴起（《本草纲目》，李时珍） 中国时代 近代化学 原子分子学说建立，是近代化学发展的里程碑，新元素发现，揭示了物质世界的一项根本性规律－元素周期律(拉瓦锡，道尔顿，阿佛加德罗，门捷列夫） 欧洲时代 现代化学 原子核结构模型的建立，光谱实验，辐射现象，光电效应，建立现代物质结构理论（鲍利，李远哲，唐敖庆） 美国时代 1.古代实用化学 早期的化学是一门实用技术。 我国走在世界的前列。我国在商代就能制造青铜器；如司母戊鼎是目前已知的最大的青铜器；在春秋时期能炼铁、炼钢；西汉时期发明湿法炼铜，开启湿法冶金的先河。 1972年在河北出土的商代铁刃青铜钺是我国目前发现的最早的铁器。 著名医学家李时珍的巨著《本草纲目》，记载了许多有关化学鉴定的试验方法,四大发明中有两项是化学的成就：造纸术、火药。我国的烧瓷技术世界闻名。 当然炼丹术、炼金士的唯心主义错误和目光狭隘，以及封建帝王的无知，限制了我国的化学科技的进步。 在对药物化学和冶金化学的广泛探究下，1661年英国物理、化学家波义耳提出了元素的概念，标志着近代化学的诞生。1771年法国化学家拉瓦锡建立了燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展。1803年英国物理、化学家道尔顿提出了原子学说，产生了原子-分子学说，使化学从实用技术跨入了科学之门。为近代化学的发展奠定了坚实的基础。在这一理论的指导下，人们发现了大量元素， 1869年俄国化学家门捷列夫把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。揭示了物质世界的根本性规律---元素周期律。 2.近代化学 进入20世纪后，随着人们对物质世界的认识由宏观向微观的深入，现代物质结构理论的建立，使物质世