水产养殖及发展前景学习.ppt

海洋世纪 海 水 养 殖技术 二、饲料质量与生长速度的关系 　　  假设在投饵率为4%的情况下，一个有1000公斤鱼池塘为例，投喂上例a、b饲料。　a 饲料饵料系料1.85，则日增重为(1000×4%)/1.85=21.62公斤 　  b 饲料饵料系数1.25，则日增重为(1000×4%)/1.25=32公斤  　　  以同样生长100天，a饲料长鱼2162公斤，则b饲料可长鱼3200公斤，比a饲料多长鱼1038公斤。 　　  以同样增长2162公斤，a饲料需100天，则b饲料只需67.6天（2162公斤÷32公斤/日），比a饲料投喂少32.4天。 　　即在相同时间内（100天），b饲料比a饲料多长鱼1038公斤。在相同增重时b饲料比a饲料可节约32.4% 的时间。  鱼的加工与综合利用 海洋世纪 鱼的加工与综合利用 海洋世纪 鱼的加工与综合利用 海洋世纪 鱼的加工与综合利用 海洋世纪 鱼的加工与综合利用 海洋世纪 鱼的加工与综合利用 海洋世纪 海水产品综合利用 海洋世纪 工业用海洋生物制品 　　开发了海洋碱性蛋白酶和溶菌酶。研制的碱性蛋白酶去污能力超过国外同类产品，不但符合我国洗涤条件，而且酶的稳定性与安全性都达到理想效果。该酶的研制成功使我国洗涤用低温碱性蛋白酶进入国际先进行列，可望在“十五”期间形成自主知识产权的高技术产业。 海水养殖病害检测技术 　　 研制了对虾病原PCR检测试剂盒，检测灵敏度为10-50pgWSSV DNA数量级，24小时内完成检测。两年间销售266套，生产能力完全能满足了目前市场要求。 　　在海水鱼免疫检测药盒与疫苗的研制方面，已完成了四联免疫检测药盒、多联单抗治疗制剂、多联抗独特型单克隆抗体疫苗制剂、灭活疫苗内毒素疫苗的制备，对海鱼均有很好的保护作用。 鱼类疾 病 与 防 治 海洋世纪 一、暴发性出血病 暴发性出血病的预防首先要加强养殖的饲养管理，按“四定”投饵方法进行投饲；定期地使用药物进行综合预防。生产上可采用二溴海因、溴氯海因、天然植物提取物(中草药提取物)制剂等消毒剂对水体进行消毒；再用光合细菌等有益菌对不良的水质进行净化。饲料饵料中添加免疫增强剂，如无药残的天然植物提取物饲料添加剂。利用沸石粉、亚硝酸盐降解剂吸附、降解水中的氨氮、亚硝酸盐等有害理化因子。 二、肠炎病 肠炎病的预防方法与暴发性出血病基本一致，治疗时要采取外消内服相结合的方法。可采用溴氯海因(0．3ppm)或二溴海因(0．2ppm)等消毒剂对养殖水域进行消毒，同时在饲料中添加免疫多糖海珍宝(0．2％)或渔，必得(o．2。0．4％)进行投喂，增强鱼机体免疫力，连续投喂，病情即可基本控制。 鱼类疾 病 与 防 治 海洋世纪   三、烂鳃炳 烂鳃病的预防方法：在操作时要轻快避免鱼体受伤；放苗时要用药水进行浸泡消毒。养殖过程中定期对池塘进行消毒，发病后采用渔必得2ppm或二溴海因0．3ppm全池泼洒即可。 四、赤皮病 赤皮病的防治方法基本与烂鳃病一致，在起捕、放养时动作要轻快，避免鱼体受伤，越冬之前，要使用溴氯海因(0．3ppm)等消毒剂对池水进行消毒，并加深池水，保证鱼体不被冻伤。来年开春后，尽早地开食，提高鱼体免疫力。用时使用一次消毒剂(二溴海因或溴氯海因等)，杀灭水体中的有害病原菌，即可起到预防效果。疾病发生后要及时地采用杀虫剂与消毒剂相结合的方法，对水体进行处理，并结合内服饲料药物如天然植物提取剂进行治疗。具体操作可参考烂鳃病的防治方法。 鱼类疾 病 与 防 治 海洋世纪 五、罗非鱼溃烂病 罗非鱼溃烂病的预防方法：要采用合适的养殖密度，及时地进入暖棚防治冻伤，定期采用二溴海因、溴氯海因等消毒剂进行消毒，并结合投喂渔必得、海珍宝等饲料药饵，饲料上要适当投喂些青绿饲料，提高鱼体的免疫力。疾病发生后，及时捞出病鱼，移入优良的水质中进行暂养处理。同时在池塘中泼洒溴氯海因0．3ppm或渔必得2ppm进行水体消毒，尽量不使用刺激性强的药物，以免进一步刺激病灶处。在使用外用药物的同时，结合内服中鱼尼考(o．15％)药饵5～7天即可。 综上所述，常规养殖鱼类的细菌性疾病还有许多，如竖鳞病、打印病、白皮病等等。但是所有的病原菌都有一个共性：都是条件致病菌。只有当养殖密度过高，管理不当而造成水体恶化，鱼体受伤、免疫力下降等情况下，致病菌大量繁殖侵入鱼体而发病。因此在预防细菌性疾病时要采用消毒剂对水体进行消毒，而后采用有益微生物制剂保持良好的水质环境。同时配合使用生物酶、多糖类的活性添加剂来提高鱼体的自身免疫力等一系列的综合方法，给养殖带来较高的经济效益。 水 产 养 殖观赏鱼 海洋世纪 水 产 养 殖 水产养殖现状及前景 国