丹参栽培技术.pptx

丹参又名紫丹参、赤参、血丹参、红丹参，为唇形科鼠尾草属多年生草本植物，株高30 ~ 100 cm。丹参以干燥的根入药，为常用中药，具有活血化淤，消肿止疼，养血安神的功效，另外还有增强免疫力、保护肾脏等作用，近代医学临床用来治疗冠心病、心绞痛等有显著疗效，市场前景非常广阔。主产于四川、安徽、江苏等省，我国大部分省、自治区均有分布和栽培。 丹参根系发达，对土壤、气候适应性强，喜阳光充足、暖和湿润的环境，耐寒、耐旱、耐沙，怕高温。忌水涝，过沙过粘的低洼土壤不宜栽种。植物形态（一）多年生草本，全株密被柔毛及腺毛。根圆柱形，朱红色。茎四棱形，上部分枝。叶对生，羽状复叶，小叶5～7，卵形至椭圆状卵形，边缘有锯齿，被柔毛。花冠兰紫色，上唇直立，略成镰刀状，先端微裂，下唇较短，先端3裂，中央裂片较大，并作2浅裂；雄蕊2；子房四深裂。小坚果椭圆形。轮伞花序羽状复叶植物形态（二）丹参性状丹参性状根茎粗短，顶端有时带残基。根数条，长圆柱形，略弯曲，有分枝。表面棕红色或暗棕红色，粗糙，有纵皱纹，老根外皮疏松，多显紫棕色。质硬而脆，断面疏松纤维性，有裂隙或略平整，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，导管束黄白色，呈放射状排列。气微，味微苦涩。丹参药用价值 扩展冠状动脉、增加冠状动脉血流量、减慢心率、改善心肌缺氧。用于治疗冠心病产生的心绞痛、胸闷、心悸症状 抑制血小板凝集、抑制血小板的释放反应、降低血粘度、降低血脂 对抗红细胞凝集、减轻动脉粥样硬化，防止血栓的形成和抗凝血作用。生物学特性 丹参野生于林缘坡地、沟边草丛、路旁等阳光充足、空气湿度大、较湿润的地方。 温度：喜温和气候，较耐寒，可耐受-15℃以上的低温。生长最适温度为20～26℃，产区一般年平均气温11～17℃。 水分：怕旱又忌涝，年降水量500 mm以上。 土壤：一般土壤均能生长，但以地势向阳、土层深厚、中等肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为好。忌在排水不良的低洼地种植。 酸碱度：从微酸性到微碱性。生物学特性 1.丹参种子 千粒重1.64 g。在18～22℃下，15 d左右出苗，出苗率70%～80%。陈种子发芽率极低。 2.无性繁殖 根分段在地温15～17℃时开始萌生不定芽 3.温度与发育的关系 当5 cm土层地温达到10℃时，丹参开始返青。4～6月枝叶茂盛，陆续开花结果。7月之后根生长迅速，7～8月茎秆中部以下叶部分或全部脱落，果后花序梗自行枯萎，花序基部及其下面一节的腋芽萌动并长出侧枝和新叶，同时又长出新的基生叶，有利于根的生长。8月中、下旬根系加速分枝、膨大。10月底至11月初平均气温10℃以下时，地上部分开始枯萎，最低温度-15℃时丹参仍可安全越冬。一、选地整地 丹参的栽培地应选择光照充足、排水良好、浇水方便、地下水位不高的地块，土壤要求土层深厚，质地疏松，pH值6 ~ 8的沙质壤土。 由于丹参的生长期长，在整地时，先在地上施好基肥，尽量多施迟效农家肥和磷肥作基肥。一般亩施腐熟的农家肥5 000 kg，过磷酸钙50 kg或磷酸二铵20 kg，硫酸钾15 kg，硫酸锌2 kg，使有机肥和化肥充分混合，深翻30 ~ 40 cm，耙细整平、作畦。一般畦连沟宽2.5 ~ 3 m，畦高15 ~ 25 cm。过长的畦，宜每隔20 m的距离挖一腰沟，以保持排水畅通。地块周围挖排水沟，使其旱能浇、涝能排。二、繁殖方法 以无性繁殖为主，种子繁殖法因生长期长，产品质量差，故少用。 1. 分根繁殖 秋季收获时留出部分地块不挖，到第二年2 ~ 3月间起挖，选择直径为0.7 ~ 1 cm，健壮、无病虫害、皮色红的根作种根，取根条中上段萌发能力强的部分和新生根条，剪成5 cm左右的节段，按株行距 25 cm × 30 cm开穴，穴深5 ~ 7 cm，每穴放入根段1 ~ 2 段，斜放，使上端保持向上，注意应随挖随剪随栽，栽后覆土约3 cm，每亩用种根50 ~ 60 kg。 2. 扦插繁殖 于4 ~ 5月生长旺期，取丹参地上茎，剪成10 cm左右的小段，剪除下部叶片，上部叶片剪去一半，然后在做好的苗床上按株行距6 cm × 10 cm，斜插入土1/2 ~ 1/3，使芽略露出土面，将土压实，立即浇水。做到随剪随插，插后早、晚用喷雾器喷水，保持畦面湿润。待根长至3 cm左右时即可移栽大田，此法一般较少用。3.芦头繁殖 丹参收获时，选取健壮、无病害的植株剪下粗根药用，而将细根连芦头带心叶用作种苗进行种植。大棵的苗，可按芽与根的自然生长状况分割成2～4株，然后再种植。还可以挖取野生丹参，粗根剪下入药，细根连同芦头一起栽种，按行距30～40 cm、株距25～30 cm，3 cm深挖穴，每穴1～2株，芦头向上，覆土以盖住芦头为度，时间应在晚秋或早春。早春40～45 d即4月中下旬芦头即可生根发芽，晚秋种植当年不发芽。三、田间管理