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1331 食用植物油加工行业系数手册 （初稿） 2019 年 4 月 1.适用范围 本手册仅用于第二次全国污染源普查工业污染源普查范围中， 《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017 ）中 1331 食用植物油加工 行业使用产污系数法核算工业污染物产生量和排放量的普查对象。 利用本手册进行产排污核算得出的污染物产生量与排放量仅代 表了特定行业的工艺、产品、原料在正常工况下污染物产生与排放量 的一般规律。 废水指标包括：工业废水量、化学需氧量、总磷、石油类（按动 植物油类计）；废气指标包括：挥发性有机物。 2.注意事项 2.1 企业有多种生产工艺或生产多类产品产排污量核算 工业废水量、化学需氧量、总磷、石油类（按动植物油类计）： 污染物产生量与原料用量有关，根据不同核算环节计算产污量后，再 根据企业末端治理设和运行情况计算排污量。 挥发性有机物: 污染物产生量与原料用量有关，根据不同核算环 节计算产污量后，再根据企业末端治理设和运行情况计算排污量。 企业某污染物产生量、排放量为各核算环节产生量、排放量之和。 在企