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2020 端午节我包粽子作文 800 字五篇 两千多年前， 伟大的爱国诗人屈原在 汩罗江边仰天长叹一声，投入了 滚滚激流，两千多年后，五月初五成了 传统节 日 —— 端午节，大家包粽子、划 龙舟、煮 鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。下面是小 编精心为大家精心精 选的端午 节我包粽子作文 800 字，欢迎阅读。 今天一大早， 妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜 枣、腊肉，准 备包一些粽子， 为日渐临近的端午 节做准备。 妈妈首先将粽叶洗干 净，并将其分成每两个一 组后，放 进一个大 锅里煮了一会儿，我不解， 妈妈笑着回答道： “把粽叶煮一煮，不 仅可以给粽叶消毒， 还可以让粽叶更具有 韧性，一会儿包糯米的 时候才更好包。 ”我认 真的点了点 头。接下来， 妈妈又将糯米放 进电 饭煲里烫煮一下，不一会儿， 妈妈就揭开 电饭煲 的盖子，用筷子在糯米上 捅了几下，并翻 看了下糯米再盖上盖子， 这样反复了几次后，就将糯米盛了出来。看到我站在旁 边，妈妈好像看出了我的心思，慢条斯理的解 释说：“因为糯米比大米粘性大， 烫煮一下，可以 让 糯米吃起来更香糯，但 烫煮的时间 不能长，一小会儿就行。 ”听到这些，我心中不禁感 叹： “原来包粽子 还有这么多的 讲究。 ”随后， 妈妈又找来几条 长长的绳子就准 备开始包粽子了。 粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟 练的人，包出来的粽子 应该 是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬着小凳子坐在了 妈妈的身边看。只 见妈妈从盆子里拿出两片粽叶，并列叠在一起，一只手稍向下握住粽叶的底部，另一只手 则捏着中 间靠上 一点，而后两只手同 时相对一卷，卷成了一个 圆锥形，像是漏斗 样的，握 紧后，再将糯米塞进 “粽叶漏斗 ”里 压紧，中间还放入了蜜 枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯 米上，用白色粗 线将粽口 绕圈扎紧，就这样，一个完美的粽子就包好了。 妈妈还边 包边告诉我： “放糯米或其他 东西时，不能放得太 满，不然封口就会很困 难。在封口 时，可以在糯米上撒点水， 这样能使粽子包的更加 紧实，不容易露 馅儿。 ” 我呢，最喜 欢吃的是白粽子，就是 纯糯米的，里面不加入任何其他的 东西，煮熟后，沾着白糖吃，又香又甜，又 软又黏，真是人 间极品美味。于是，我按着 妈妈的告诉我的方法，自己学着包了几个白粽子， 虽然样子有点歪七扭八，但我心里 还是满开心的 ! 今年的端午，我学到了怎 样包粽子，也品 尝到了自己的 劳动果实。在 闻到粽叶芬芳的同时，更体会到自己 劳动后的香甜。 “粽子香，香厨房。艾草香，香 满堂。 ”端午节到了，按照中 华民族的民 风民俗，端午这一天，人 们要包粽子、 赛龙舟、挂艾草，猜灯 谜等。今天，奶奶教我包粽子。 粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据粽、 肉粽、八宝粽、 红枣 粽、蛋黄粽、火腿粽等。  馅的不同，花 也多：豆沙 奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟 练 地把两片箬竹叶一扭，尖角 “畚斗 ”的形状就出来了。然后，她往 “畚斗 ”里装米，又用手 压实 ，多余的粽叶按下，做好盖子，最后用 子捆紧 ，三下五除以二就包好了一个粽子。 我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭， ，也成了一只尖角畚斗 ! 挺 的嘛 !我得意洋洋地 奶奶看。 “ 了 ! ”奶奶放下手中的粽子 说，“包粽子是有 讲究的， 你看， 这 箬竹叶光滑的一面是正面， 色 一些 ;粗糙的一面是反面， 色浅一些，柄茎突出。包粽子 时 ，要正面朝里，反面朝外。 ”奶奶一 边说 一 放慢速度 给 我做示范。 等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中 间 放了香香的火腿咸肉 馅 ，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外 。怎么 办 呢 ?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成 就可以了。 ”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把 “畚斗口 ”多余的箬竹叶 压 下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒 过 来，把 出的箬叶按在粽子外表面，最后用 子捆 紧 !这 一步是最 的。我看一步学一步，看一步学一步 ?? 了好久好久， 终 于包出了一只 有四只角的粽子了。 我又包了第二个，扎 绳 子 突然想起忘了放 ，只好拆开箬竹叶，重新放， 这 回我放了一个大大的 红枣馅 。要盖 “盖子 ”了，我又 请 奶奶帮忙，奶奶告 我： “包粽子 米一定要压实， 子要捆 紧， 是需要力道，需要反复 练习才有的 经验，你多 练多包， 总会有 进步的。 ” 是的，学做任何事都需要多 。我一 包一 学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点 。 真是熟能生巧啊 ! 奶奶把包好的粽子放 锅 里煮。一个多小 时 后，一掀