世界是物质的.ppt

世界是物质的，物质都在不断地 运动变化。化学就是一门研究物质的组 成、结构、性质和变化的科学。因此， 要认识周围的物质世界，需要学习化 学；要利用自然资源制造各种物品，需 要学习化学；要改善人类生存环境，也 需要学习化学……因为通过化学变化可 以使一种物质转变成另一种物质。 本节课任务： 物质的变化 观察、描述化学变化的现象 书写化学反应表达式 物质的性质 1.1 化学使世界更美好 一、物质的运动和变化 1、分辨自然科学研究对象 自然科学——物理学、化学、生物学等等都是用不同的方式来描述与研究物质运动的。 根据下列图示的各种运动，指出哪些属于物理或生物研究的对象，并推测哪些是化学学科研究的对象。 物理学科 图1.1-1 图1.1-5 生物学科 图1.1-2 2、物质的变化 化学变化 有其他物质生成的变化 物理变化 没有其他物质生成的变化 化学变化和物理变化的本质区别： 有没有新物质生成 化学变化和物理变化的关系： 物质在发生化学变化时，往往伴随有物理变化。 2.以下变化是化学变化的是（ ） A.洒在地面上的水被吹干 B.蜡烛受热后变成蜡烛油 C.大米中的淀粉发酵后变成酒 D.打开香水瓶，会闻到香味 实验一：把酸滴在大理石上 取一个试管，放入少量大理石碎块（颜色________；状态_________），逐滴加入盐酸溶液（颜色_________；状态________） 观察到的现象：________________________________ ________________________________ 结论：__________________________ 实验二：向石灰水吹气 在洁净的试管中，加入少量澄清石灰水（颜色______________；状态_______），通过玻璃管向石灰水吹气（吹入的是____________气体） 观察到的现象：________________________________ 结论：__________________________ 实验三：镁带燃烧 取一小段镁带（颜色_______；状态_________），用砂纸擦亮（颜色_________），用坩埚钳夹住，放在酒精灯火焰上点燃，观察现象 观察到的现象：________________________________ 结论：_______________________ 化学反应的表示方法 化学变化中常伴随的现象： 发光、发热 变色 产生沉淀 生成气体 观察实验：蜡烛燃烧 [看] 1、实验前物质的外观、颜色、状态等 2、变化过程中有哪些现象产生 3、实验后物质的外观、颜色、状态等 4、比较实验前后的变化，判断这些变化分别属于物理还是化学变化 蜡烛融化 3、物质的性质 物理性质 不需要通过化学变化表现出的性质 颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性…… 化学性质 物质在化学变化中表现出的性质 可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃…… 结构 性质 用途 1.以下描述石灰水的性质，属于化学性质的是（ ） A.稀石灰水的密度与水接近 B.澄清石灰水中加入固体熟石灰变浑浊 C.澄清石灰水中通入二氧化碳变浑浊 D.石灰水是澄清透明的液体，味涩苦 * * 化学学科 图1.1-3 图1.1-4 1.分析下列变化，指出属于物理变化还是化学变化： （1）自行车轮胎“放炮” （2）炸药爆炸 （3）酒变酸 （4）酒精擦去油迹 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 3.以下日常生活中的变化，不属于化学变化的是（ ） A.节日里燃放焰火 B.植物油长期盛放后产生异味 C.通电后电灯泡发光发热 D.绿色植物光合作用，把二氧化碳变为氧气 C C 无色透明 灰白色 块状固体 液体 大理石表面有气泡产生，块状固体变成粉末 大理石（碳酸钙）跟盐酸作用产生二氧化碳气体 二氧化碳和石灰水作用生成碳酸钙 无色透明 液体 二氧化碳 澄清的石灰水变浑浊 黑色 固体 银白色 明亮耀眼的白光，生成白色粉末 镁带燃烧生成氧化镁 反应物1+ 反应物2+… 反应条件 生成物1+ 生成物2+… 实验一 镁 + 氧气 点燃 氧化镁 实验二 氢氧化钙 + 二氧化碳 碳酸钙 + 水 实验三 碳酸钙 + 盐酸 氯化钙 + 水 + 二氧化碳 Mg + O2 MgO Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O CaCO3 + HCl CaCl2 + H2O + CO2 此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化 蜡烛燃烧 固态融化成液态 液态融化成固态 化学变化 生成二氧化碳和水 物理变化 决定 决定 性质 用途 铜、银有良好的导 电性 作导线和电器的 接触点 煤、汽油能燃烧放 出热量 作燃料 2. 下列物质的用途，主要由物质的物理性质决定的是（