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国家职业标准
（试行）
2005年6月
说 明
根据中《华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育培训提供科学规范的依据，我们组织了有关专家开发制定了《酒店管理师》国家职业标准（试行）（以下简称《试行标准》）。
一、本《试行标准》以客观实际为依，以《中华人民共和国职业分类大典》为重要参考，以已颁发的国家职业标准为体例样本，以科学客观反映现阶段本职业的水平和对其从业人员的要求为目标，在充分考虑社会经济发展，科技进步，人们精神物质生活水平提高，酒店管理逐步规范化、标准化、国际化发展趋势的情况下，对本职业的活动范围、工作内容、技能要
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