好利来战略管理.pdfVIP

一、 企业现状 1 （一）公司简介 . 1 （二）好利来企业理念 1 （三）企业产品 . 2 （四）测试分析 . 3 二、 SWOT分析 . 7 （一）机遇分析（ OPPORTUNITY） 8 （二）威胁分析（ THREATNESS） 8 （三）优势分析（ STRENGTHEN） 9 （四）弱势分析（WEAKNESS） 9 三、 关于好利来外部环境分析 10 （一）经济环境 . 10 （二）政治与政策环境 10 （三）技术环境 . 10 （四）社会文化和自然环境 10 四、 关于好利来内部环境分析 11 （一）连锁店系统 . 11 （二）财务资源 . 11 （三）人力资源 . 12 （四）技术资源 . 12 （五）品牌资源 . 13 五、 好利来发展战略制定 14 六、好利来发展前景 14 一、企业现状 （一） 公司简介 好利来创建于 1992 年 9 月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面 包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国 70 多个大中型城市的近千家直营连锁店， 北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。 好利来在北京、天津和沈阳均按国际制药行业 标准投资兴建了业内最具规模的大型现代化无菌食品 GMP 工厂，通过对技术与生产设施设备的高投入来严格杜绝品质问题。同时，好利来推行 IS09001 国际化质量管 理体系和 IS022000 食品安全管理体系等，在管理方面又为品质提供了有力的保障。 好利来在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念，将原本劳动密集型的焙烤食 品产业创新为资本与技术密集型产业，有效地保证了生产加工食品的安全卫生，带动和推进了行业的快速发 展及行业的技术进步。 自企业创立以来，好利来以优质的产品和服务，赢得优异的市场成绩：被评为全国十佳饼店、通过 IS09001 质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位 、“中国最具竞争力十大品牌〃等诸多荣誉，并连续 多年荣获焙烤行业比赛金奖…… 秉承顾客至上的原则，好利来一直致力于为顾客提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。奉行 “爱就在你身边”的企业文化，并在传递爱心和快乐的同时，承担起了更广泛的社会责任： 2003 年，非典期 间，好利来捐款 50 万元和价值 11 万元的蛋糕； 2006 年，好利来总裁罗红先生，出资 1000 万，在联合国环 境规划署设立了“罗红环保基金 ，这是中国人在联合国设立环保基金的第一人； 2007 年，通过“中国儿童 环保绘画大赛 活动，推广环保基础教育； 2008 年，除继续推行“中国儿童环保绘画大赛 活动之外，开始 “中国青年环保教师培训 计划，培养中国的青年环保教师队伍，使环保基础教育能更加深入、持久、有效地 进行； 2008 年的汶川地震，好利来及全体好利来人，共向灾区捐款 770 万，并组织员工参加中国红十字会的 义务服务。 （二） 好利来企业理念 1. 好利来的愿景 共创一流的食品连锁企业，以便捷的方式，提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务，传递爱心， 共享快乐，让生活更精彩！ 2. 好利来的未来蓝图 好利来将