美容院成本管理.pdf

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美容院成本管理计算方式 A :总投入产出比计算公式: 总成本 =店面房金、设计装修费,项目(技术、服务、产品)费用, 经营管理费用(人员工资,其他经营管理成本,工商、税收)等支出 或潜在支出之和。 总毛利润 =各项目、技术、服务、产品本身总收入或潜在收入之和。 总 纯利润 =总毛利润—总成本。 利率 =毛收益 / 成本× 100%。 B 、经营项 目投入产出比计算公式: 项目(产品、技术、服务)成本该项目成本之和; 项目(产品、技术、服务)毛利润 =项目(产品、技术、服务)收益 —项目 (产品、技术、服务)成本; 项目(产品、技术、服务)纯利润 =项目毛利润—项目(技术、产品、 服务) 经营管理成本(人员工资、办公费用、税收等) ; 项目风险系 数=项目成本 /项目收益。 C、单项(次)成本投入产出比计算公式: 单项成本 =单项(产品、技术、服务)单次支出之和; 单项毛收益 = 单次(产品、技术、服务)单次收益之和; 单项纯利润 =单项(次) 纯利润 =单项毛收益—单项成本; 风险系数 =单项 (次)成本/单项 (次) 收益。 D 、促销活动成本核算公式: 促销活动收益 =促销活动收入— 促销活动开支。 促销活动盈亏平衡点 =促销活动收益—促销活动开 支。 促销活动风险系数 =促销活动开支 /促销活动收益。 E、成本控制 公式:成本控制 =产品成本控制(质量、用量、安全性) +技术(含金 量、可行性) +服务(赠送多少、广告费用高低等) +管理(工资、办 公费用、水电、房租或折旧、工商、税务等) 四、 开店成本及利润分析 A 、美容院装潢投资及综合性配套预算: 装修费用预算 占投资额 15%左右 设备投入预算 占投资额 25%左 右 产品种类选购 占投资额 10%左右 产品策划及促销的预算 占投资额 10%左右 人才投入 占投资额 20%左右 动作资金 占投资额 20%左右 B、营业目标与利润: 1、美容院收入项目: A 、产品销售 B、服务收入 2、美容院支出项 目: (1)、 租金、税金 (2)、日常损耗 (水、电、电话、维修) (3 )、员工福利、 薪资 (4 )、 产品的采购和库存 (4 )、宣传费、 DN 单张、公关费 (5)、固定资产(包括仪器设备、装修)折旧(按 2 年算) (6)、 杂支(店内管理费用及零星开支) 案例:一美容院面积: 100 平方米; 床位 8 ;固定资产投资 15 万元 每 月支出: 1、租金、税金: 5000 元/ 月; 2、日常损耗: 500 元/ 月; 3、员工福利、薪资: 12000 元/月; 4、宣传费、公 关费:300 元/月; 5、固定资产折旧: 150000÷24=6250 元/月 收 入: (假设无产品销售) 单次服务收费: 100 元/ 次,单次产品成本: 20 元/次,单次服务毛利 =80 元/次 所有开支: 500+500+12000+300+6250=24050元/月 平均每 天开支: 24050÷30=800 元/ 天 盈方平衡点: 800÷80=10 人次 /天 3、营业目标的确定 在没定目标时, 通常以获

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