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大米的营养成份表
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
13
能量(千卡)
346
能量(千焦)
1448
蛋白质(克)
13
脂肪(克)
0.9
碳水化合物(克)
72.4
膳食纤维(克)
0.6
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
1.1
维生素A(毫克)
0
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0
核黄素(毫克)
0.1
尼克酸(毫克)
2.6
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
0.7
a-E
0.39
(β-γ)-E
0.1
δ-E
0.2
钙(毫克)
8
磷(毫克)
106
钾(毫克)
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