01运营管理导论.pptx

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运营管理 Operations Management ;墨西哥梯子公司 ;;讨论方案;通过创造性的金融方法和法律技巧,这家公司 开始向顾客提供免费的事故保险金,而成本仅 仅是每架梯子不到两美元。 与此同时,公司以每年支付一笔固定费用的方 式,将所有与赔偿、诉讼和投诉有关的事情交 给别人去处理。;思考;运营管理;课程介绍;9;10;11;12;对位于美国密执安州本顿港的惠尔浦公司来说,生产率是至关重要的。 对于雇员来说,提高生产率意味着:在最近几年里,每人可以得到超过2000美元的额外报酬。 对于顾客??说,提高生产率意味着;在通货膨胀的大势下,他们能以原来的零售价格买到惠尔浦公司的产品。 生产率的提高也使持股者受益。盈利能力大大领先于对手,公司的股票价格也上涨了。;该公司是如何提高生产率的呢? 首先,某些重视质量的管理者和雇员的身体力行,引起了全公司雇员工作态度的转变。 其次,公司的训练强调雇员在工作中不仅用手,也要用脑。 再其次,灵活的工作规章允许雇员在最需要他们的地方工作。 最后,“收益共享协定使每个人都全神贯注于提高生产率。 这些做法产生了一些特别的效果,如每工时产出的部件数量增加(从92.81提高到110.6),而每百万件中的不合格品减少(由837下降到世界级水平的47)。;案例2: 通过运营管理增加盈利:Landrum技术公司;案例4: 通过运营管理获得竞争优势:沃尔玛;其他理由:;运营管理的基本目标:;内容;考核;第一章 运营管理导论;运营管理系统;广义的生产概念;前工业社会 人们主要从事农业和采掘业 实质是从自然界直接获取所需的物品 动力来自人力和兽力 主要活动是同自然界打交道 工业社会 人们主要从事制造业,生产自然界没有的物品 动力来自蒸汽和电力 分工是工业社会组织生产活动的基本原则 主要活动是同经过加工的物品打交道;;服务业并不限于餐饮、旅店等,它一般包括: (1)业务服务:如咨询、财务金融、银行、房地产等; (2)贸易服务:零售、维修等; (3)基础设施服务:交通运输、通讯等; (4)社会服务:餐馆、旅店、保健等; (5)公共服务:教育、公用事业、政府等。;;;社会演进过程;体验故事:丽贝卡家的生日;体验故事:生日提供物价值的递增;经济金字塔;统计资料:美国不同行业GDP比例;美国不同行业劳动力所占比例;美国服务业出口量占总出口量的百分比;统计资料:美国不同行业劳动力比例;表1-2 世界主要国家和地区之各产业就业人口比例变迁图;表1-3 世界主要国家和地区之各产业占GDP比例成长图;统计资料:世界各国服务业占GDP和劳动力的比例;;;;运营系统的构成;;2 价值增加(运营管理系统模型);(1)输入的是资源要素: (2)转换过程也就是生产制造过程 要求:采用最经济的形式进行。 (3)输出的是产品、服务与信息 (4)管理 指挥和控制组织协调的活动 (5)供应商-生产要素的生产者和提供者 (6)用户-产品需求信息的提供者 ;48;49;生产与运作系统的功能 (1)主要功能是制造产品 用户对产品的要求: (2)具体功能 ;第二节 运营管理研究的内容;运营管理的概念;;54;目标 是建立一个科学的生产制造系统,为企业制造有竞争力的产品.(高效、低耗、准时、灵活地生产合格产品和(或)提供满意服务)。 产品竞争力体现在性能、质量、价格、交货期四个方面。产品性能指一种产品所具有的实际使用价值方面的特性。质量则是用户对产品使用价值的满意程度。而价格是用户为取得产品使用价值而付出的代价。现代研究表明,产品的性能、质量、价格首先取决于设计阶段,然后形成于制造阶段。这些阶段的管理工作都属于生产与运作管理的范围。;;;运营管理的基本问题;59;;运营系统的设计、运行和维护;62;运营管理的发展阶段;制造管理时期(20世纪以前) 近代运营管理的历史始于18世纪后半叶英国的工业革命。 劳动分工理论 1776年亚当·斯密; 查尔斯·巴贝奇; 1790年 伊莱·惠特尼; ;运营管理;运营管理;运营管理;运营管理;运营管理;大规模生产时期;运营管理;72;73;20世纪80年代,管理哲学和技术上的成就当属准时化生产。 制造战略图(Manufacturing Strategy Paradigm) Harvard Business School提出作为竞争武器的制造; JIT、TQC和工厂自动化 丰田大野耐一、戴明、朱兰等——看板管理、CIMS、 CAD/CAM、机器人;;75;;77;78; 三、现代运营管理的特征和发展趋势 (一)生产管理范围大为扩展,生产经营一体化趋势明显

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