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大米镉超标的原因
2013年,湖南省攸县的3家大米厂生产的大米在广东省广州市被查出镉超标。“镉大米”再次进入人们的视线,引起大家的关注,虽然这么多年过去了,但是镉大米留给人们的阴影始终未散去。那么,究竟什么是“镉大米”?哪些地区的大米出现过镉污染的问题呢?
什么是“镉大米”?
镉大米,一般指镉含量超标的大米。镉通常通过废水排入环境中,再通过灌溉进入食物,水稻是典型的“受害作物”。过度使用化肥使土壤中镉含量超标,引起稻谷的吸收是原因之一。一些磷肥和复合肥中镉含量超标,会使土壤和作物吸收到不易被移除的镉。空气和水镉污染也会导致水稻在生长过程中吸收大量的镉。
镉大米的
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