采购与供应管理咨询报告.docx

齐齐哈尔北兴特殊钢有限公司 采购与供应管理咨询报告 北京深蓝世纪管理咨询有限公司 前言 采购与供应是企业中两个重要的职能，对企业的正常运转、保证产品质量、降低生产 成本有极其重要的意义。采购与供应与企业中主要职能部门有密切的协作关系。因此，规 范采购与供应职能和业务流程，使其能够在有效控制状态下高效运转，是齐齐哈尔北兴特 殊钢有限公司（以下简称北兴特钢）面临的一个重要的课题。 北京深蓝世纪管理咨询有限公司（以下简称深蓝世纪）北兴管理咨询项目组经过四个月的咨询，提出了北兴特钢采购与供应管理咨询方案。 本报告包括两章和七个附件。第一章提出了采购与供应管理的咨询方案，其中包括组 织机构、部门职能和业务流程设计、废钢的供应战略、供应商战略、主要物料 ABC分类和 经济批量、供应商的管理方法、设备、工程、服务采购，以及办公用品采购。并且，在咨 询方案的最后对供应链管理这一先进的管理思想在北兴特钢如何应用做了有益的探讨。 第二章介绍了采购与供应管理的基本原理和实践。原理包括采购与供应管理的基本概 念、这两个职能对于企业建立竞争优势的重要意义和咨询方案所依据的理论基础。阅读这 部分内容有助于加深对咨询方案的理解和掌握采购与供应管理的一般工作方法。七个附件 包括了指导北兴特钢采购与供应管理实际操作的方法、流程和相应的表格。在深入理解咨 询方案的前提下，北兴特钢应将附件中的内容用于实际工作，并根据实际情况的变化随时 进行调整。 目录 前言 2 目录 3 第一章 北兴特钢采购与供应管理咨询方案 6 一、 北兴特钢采购与供应管理组织设计 . 6 （一）北兴特钢采购与供应管理组织设计方案 6 （二）采购与供应管理组织设计的原则 9 二、 北兴特钢物资采购总结 . 9 （一）北兴特钢的采购内容按需求分类 9 （二）北兴特钢原燃材料的需求和价格 11 三、 北兴特钢的废钢采购战略 . 15 （一）北兴特钢的废钢采购战略方案 15 （二）北兴特钢的废钢采购战略方案制定依据 15 四、 北兴特钢其它物资采购战略 . 16 （一）原燃材料 ABC分类 16 ( 二) 各类物资的采购方法 20 （三）质量与成本 21 （四）供应商战略 21 （五）物资的经济批量 23 （六）供应商管理 24 （七）设备、工程、服务采购 25 （八）办公用品采购 26 （九）食品、劳保用品采购 26 （十）供应链管理思想在实践中的应用 26 第二章 采购与供应管理咨询方案依据原理介绍 28 一、 采购与供应管理的基本概念与作用 . 28 二、 采购与供应管理的一般工作程序 . 30 （一） 发现需求 . 31 （二） 描述需求 . 32 （三）供应商分析与确定 34 （四） 确定价格与采购条件 . 35 三、采购与供应战略的制定框架 36 附件一、北兴特钢主要物料经济批量计算过程 37 附件二、采购与供应主要业务流程 40 附件三、供应商绩效考核表 47 附件四、供应商绩效考核标准 49 附件五、临时采购申请单 54 附件六、采购质量与成本 55 附件七、仓储管理制度 58 第一章 北兴特钢采购与供应管理咨询方案 一、 北兴特钢采购与供应管理组织设计 （一）北兴特钢采购与供应管理组织设计方案 采购部组织结构设计 采购部经理 废钢采 原辅料采 备品备 燃料动力 器材工 件采购 具采购 购主管 购主管 采购主管 主管 主管 采 采 采 采 采 采 采 购 购 购 购 购 购 购 业 业 业 业 业 计 内 务 务 务 务 务 划 勤 员 员 员 员 员 员 采购部职能详述 一、采购业务 1、负责制定采购计划。 2、负责订货合同的签订，并对合同的执行情况负责。 3、负责控制采购费用和降低采购成本。 4、负责按照各部门的对物料的要求采购物料。 5、负责对不合格采购物料的索赔处理。 二、供应商管理 6、负责建立供应商档案，定期对供应商进行评估，进行分级管理与动态管理，选择的进行 甄选与淘汰。 7、负责建立和维护稳定的供应商伙伴关系，确保供应商供货的及时准确。 8、负责采购合同管理。 保供部组织结构设计 保供部经理 废钢料场 原辅料 备品备 化工油 器材工 成品仓库 运输 仓库 件仓库 料仓库 具仓库 主管 主管 主管 主管 主管 主管 主管 记 库 分 库 库 搬 库 搬 库 库 搬 车 搬 库 维 司 账 管 拣 管 运 管 运 管 运 管 管 运 管 修 机 员 员 工 员 工 员 工 员 工 员 员 工 理 工 员 保供部职能详述 一、物资接受 1、负责到厂物资的数量及外观质量验收。 二、物资发放 2、负责按物料消耗定额和配套定额发料。成品出库发运 三、库房管理 3、负责库位规划与整理、安全维护。 四、库存盘点与动态信息 4、负责库存盘点与账物核对。 5、负责提供有关库存的动态信