厂址选择及总平面图设计方案.pptx

第二章 厂址选择及总平面图设计;第二章 厂址选择及总片面图设计;;;第一节 厂址选择;（1）厂址选择的含义 是在指定的某一地区内，根据新建厂所必须具备的条件，结合食品工厂的特点，进行详尽的调查（或复查）、勘测工作，就可能建厂的几个厂址的技术经济条件，列出几个方案，进行综合分析比较，从中择优确定厂址。 （2）工厂类型：新建、改建、扩建 对于扩建厂则不存在厂址选择问题。对于改建厂比起新建厂来说，厂址选择只需要考虑所要建的食品工厂的特点而显得简单多了。; （3）厂址选择工作所处的阶段 食品工厂厂址选择是食品工厂设计工作的基本内容之一。 是基本建设前期工作的重要组成部分。 是在可行性研究的同时进行的。;厂址选择的重要意义;关系到能否以最省的投资费用，按质、按量、按期完成工厂设计中所提出的各项指标； 对投产后的长期生产、技术管理和发展远景有着很大的影响； 同国家、地区的工业布局和城市规划有着密切的关系。 厂址选择是百年大计的问题，对于我们从事食品工厂设计的技术人员来说，决不可轻视处置，而应深思熟虑和严谨从事。 ;一、厂址选择的基本原则 *;;;;;;（四） 选厂时要有全局观念 即满足国家工业布局的要求，又要符合当地工农业发展的规划，使厂址选择的合理经济。 （五） 认真考虑厂址所在地的实际情况（1）依靠和尊重当地领导和群众的意见和建议；（2）收集当地有关方面的设计基础资料。 说明：厂址选择时要全部满足以上要求是困难 的，应根据具体情况，尽量满足对食品工厂有影 响的主要项目。 ;;;;三、厂址选择工作程序及要求;;;;;;;1．方案比较法 这种方法是通过对项目不同选址方案的投资费用和经营费用的对比，作出选址决定。它是一种偏重于经济效益方面的厂址优选方法。 基本步骤 先在建厂地区内选择几个厂址，列出可比较因素，进行初步分析比较后，从中选出两三个较为合适的厂址方案； 再进行详细的调查、勘察。并分别计算出各方案的建设投资和经营费用。其中，建设投资和经营费用均为最低的方案，为可取方案。如果建设投???和经营费用不一致时，可用追加投资回收期的方法来计算。（指用投资大的方案所节约的年经营成本来偿还其多花的追加投资（或差额投资）所需要的年限 。）; 这种方法可分三步进行： 在厂址方案比较表中列出主要判断因素； 将主要判断因素按其重要程度给予一定的比重因子和评价值； 将各方案所有比重因子与对应的评价值相乘，得出指标评价分，其中评价分最高者为最佳方案。 ; 3．最小运输费用法 如果项目几个选择方案中的其它因素都基本相同，只有运输费用是不同的，则可用最小运输费用法来确定厂址。 最小运输费用法的基本做法是分别计算不同选址方案的运输费用，包括原材料、燃料的运进费用和产品销售的运出费用，选择其中运输费用最小的方案作为选址方案。在计算时，要全面考虑运输距离、运输方式、运输价格等因素。 ;五、《厂址选择报告》的内容;（二）设计内容 1.设计规模； 2.发展远景； 3.生产方法； 4.建设进度； 5.设计采用的主要经济指标，包括主要原材料、燃料、电和水的单位产品消耗量和总用量、劳动生产率、职工人数等。 ;（三）厂址条件 1.地理位置； 2.交通运输条件； 3.地形、地貌； 4.自然条件：包括风向、风力、气温、水温、降水量、相对湿度、蒸发量、气压、雷暴、地震等级、设防烈度、积雪厚度等； 5.原料的组织供应条件和原料基地的情况，主要原料和燃料的供应情况； 6.给水、排水和防洪的条件：包括有关河流水文、水文地质、水的质量及上、下游的工业、农业和饮用水的情况等；;7.供电和电讯的条件； 8.供汽的条件； 9.设备维修的条件； 10.与附近企业的协作条件； 11.综合利用和三废处理的条件； 12.生活福利设施的条件； 13.施工条件，包括交通运输、居住、给水、供电和地方材料供应等。 ;（四）几个厂址方案的比较 1.厂址条件的比较； 2.常年经营费用和建设费用的比较； 3.综合分析论证较佳方案； 4.各有关方面对于厂址推荐方案的意见。 比较的方法： 国内外工程界长期研究有两种比较方法： 1）统计学方法 2）方案比较法 ;1.通讯条件 2.地点、地形、地貌特征 3.区域稳定情况及地震烈度 4.总平面布置条件（风向、日照）等 5.占地面积，目前使用情况和将来发展条件 6.场地特征及土石方工程量 7.场地、工程地质、水文条件及地基处理工程 8.水源及供水条件 9.交通运输条件 10.动力供应条件;11.排水工程条件 12.三废处理条件 13.附近企业对本厂（场）的影响 14.拆迁情况及工作量 15.与邻近企业生产协作条件 16.与城市规划关系，生活福利