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慢是一种生活态度作文
第一篇:慢是一种生活态度
慢节奏享受食物
意大利人吃饭要讲究一定的顺序,分冷盘头盘、第一道、第二道、配菜、甜点、水果、咖啡和餐后消化酒。米面主食放在第一道,肉类在第二道。如果在高档一些的餐馆就餐或是参加宴请、婚礼等重要场合聚会,餐前还要有正式的开胃酒。人们边吃边聊,一顿饭能从早上11点一直吃到晚上8点才收场。
意大利人把通过“吃”来建构的社交生活看得极为重要,几乎不惜一切时间和金钱借聚众吃饭的机会推销自我,笼络人际关系。上到国家政要下到平民百姓,家事国事天下事轮番登场,没有中场休息。估计说话既费口舌又损耗脑细胞,食物补充也就不能间断了。意大利还有专门的慢餐馆,餐馆的墙上画了一只蜗牛,蜗牛的两只触角变成了一刀一叉,告诉人们吃饭要慢下来,慢慢品味。
意大利人甚至还将慢慢吃饭的理念提升到国际标准,创立了国际慢餐协会,倡导人们从慢慢吃饭开始,逐渐学会在慢节奏中享受食物,品味生活。
凡事讲究“慢工出细活”
我刚到意大利时,还不太习惯这里的慢生活,以在中国的正常速度走路,但在别人看来可能就显得“行色匆匆”,这时有个年轻人拿着秒表向我走过来,询问我有什么急事,为什么走得这么匆忙。原来这个人是“慢生活艺术组织”的成员,他们的工作就是手拿秒表、观察路人,对走路“过快”的人开“超速罚单”。
意大利的慢生活不光体现在慢餐、慢行上,就连工作上也慢慢悠悠。我所在的办公楼搞装修,厕所也在被装修区域。我对意大利人装修“慢工出细活”的准则早有耳闻。一般中国人用一天时间就能干完的活儿,意大利人则要用一个星期。我想也许是意大利人更注重工程质量和美观程度吧,难怪意大利在文化古迹遗产保护和复原技术方面处于世界领先水平。办公楼数月没厕所用,倒是乐坏了楼里的员工。借方便之机,大家纷纷跑出办公楼到附近的酒吧喝咖啡,就算老板打来电话也有了理由。酒吧老板也高兴,甚至还多次请装修的小伙子喝免费咖啡,叫他再慢点儿装修。
“慢”是一种生活态度
意大利式的“慢”说白了是一种处世态度,无论处理工作还是生活中所有的事情似乎都像度假一样,没有时间和事情紧急程度的约束,随遇而安跟着感觉走。一次我同一位意大利同事被上级安排外出买东西。我们刚出了公司,同事先伸了个懒腰,眯着眼睛看了看暖暖的太阳,开始大赞天气多么好、太阳照在身上多么舒服等等,脚步也就自然地慢了下来。之后这位同事居然提议先去喝咖啡。慢慢地品完一杯咖啡,我们才向超市走去。买了东西付款时,没想到这位同事又跟收银员攀谈起来。正当我担心回去太迟要被责怪时,却发现身后等待付款的人因对同事和收银员之间的话题感兴趣,非但没有催促,反倒兴致勃勃地加入了攀谈。本来5分钟就能够办完的事情,我们却用了半个多小时。
第二篇:慢是一种生活态度
20XX年7月23日,甬温线发生特大动车事故,致使经济损失,亲人痛哭,为避免类似的事情再次发生,事故之后,铁道部门采取措施,设施降速,从最高时速350公里的高铁,按时速300公里开行;最高时速250公里的.高铁,按时速200公里开行。
“降速”的背景是我们对“快生活”时代的反思。“快生活”的时代里,我们都在赶时间,需要快节奏;电话在催,手机在叫,寄信都要特快专递,坐车选择高速公路,拍照要立等可取……现代人一味地加快生活节奏,许多事物的发展过程便被不断的删减,被省略,被模糊,行色匆匆,甚至与刚刚和你擦肩而过的人都未必记得他们的面孔。
在阿尔卑斯山谷中有一条汽车公路,路上有一个标示牌告诉游客们:慢慢走,欣赏啊!有许多的游客们,生活在这车水马龙的都市生活中,乘着汽车兜风,急驰而过,无暇回首流连风景,多么令人惋惜啊!
于是,我们看到了“楼歪歪”星易碎的生命,看到了甬温线上那血淋淋的惨剧,看到更多“聪明”的人类不遵守大自然的发展规律而急于求成的结果。这一切,真的值得吗?快节奏的生活能提高生活质量吗?能带来更高的人生吗?我们不得不静下来反思。
的确,发展的这么快,也并没有提高我们的生活质量。天空变得越来越暗,河水变得越来越黑,空气变得越来越臭,河里的鱼虾变得很少甚至死亡……这一切的原因就是因为发展的太快,急于求成,甚至快到以至于我们没有来得及关注我们的生存环境会受到什么样的危害。人们在享受快到来的好处时,却忽略了慢的重要性。
本来,我们有安步当车,可现在,开车时路上稍有堵塞,就会有人不停地按喇叭以示威;本来,电视频道就那么几个就够用了,可现在,几百的频道换来换去,嘴里还在不停埋怨;本来,用电话线拨号上网,网速如蜗牛在爬,但还是忙的不亦乐乎,可现在,人们天天挂在网上,网页打开稍慢一些,就会不停地狂点鼠标,以表示不满。
我们越来越不能容忍慢了。
真的,我
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