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中国文化初中作文 寒假过去了，可我还在回味寒假中的一件趣事——放鞭炮。放鞭炮是新年的习俗，对我们小孩子来说，在新年是最有趣的事情。正好，我们今年的新年就在外婆家的“爆竹声”中度过的。 我们在除夕那一晚，来到外婆家，在客厅坐了一下，我的舅舅也在那，收了几封利市，舅舅的孩子便吵着要放鞭炮。刚好我们也买了些炮过来。妈妈对我说“你上去跟他们一起放，看好他们。”我兴奋地说：“好啊!”其实我比他们还要高兴。 我们飞快地走了上了天台，迫不及待的撕开了装鞭炮的胶袋，不过我看到鞭炮的种类也真不少：冲天炮、轰炸机、地老鼠、降落伞。最常见的火柴炮和沙炮也有，烟花也有不少。 我先让他们点几枝香过来，免得到时用火机时烧到手。一切准备就绪以后，我们便可以开始放了。“先放什么好呢?”我正在沉思。突然，我妹妹对我说：“先放‘降落伞’吧。我还没看过呢!”其他孩子也表示赞成。“好!”我装着一副“孩子王”的样子说。 接着我把“降落伞”放在平地上，点燃了导火索，便走到一边去。只见“降落伞”“吁”的一声就飞到了天空中，就是“啪”的爆了，最有趣的来了：一个玩具小人拿着降落伞从天而降。就好像是日本人来侵略中国的战斗机爆炸了，大家看到这个情形都高兴得连拍手掌。 跟着放“地老鼠”吧!我把香递给妹妹，让她来放。只见她把炮放在空地上，小心翼翼地点燃了以后，便走得远远的。“地老鼠”马上开始分散，到处乱窜，还闪着不同颜色的火光，可一会儿便熄灭了。我不禁感慨：它的“生命”虽然很短，但它也对人们做出了贡献，给人们带来了快乐! 正在我思考的时候，妈妈上来了，高兴地说：“大家一起放烟花吧!”“好啊!”很明显他们以耐不住性子了。就这样，在黑夜中，他们拿着各自的烟花，在欢快地走着、跳着。我不禁笑了起来! 因为我仿佛看到了祖国的希望在这片黑夜中闪烁着。今年的放着鞭炮过除夕，过得还真充实。下年，我还要来。 说起中国传统文化那可是数不胜数，而让我记忆深刻的就是这春节了。 春节是中国人民最隆重的传统节日，是象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节，如何庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。其中有一个风俗习惯就是吃饺子。吃饺子之前当然要包饺子啊。我为了能吃上美味的饺子，便自己动上手。 想吃饺子就要包饺子，这饺子可不是很容易做的。包饺子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里，又拿碗倒了一些水放了进去。刚开始水倒少了，揉出来的面拿起来向下掉面渣。又加了点水之后，面又都粘在我手上。哎，水总是加的不合适，光和面就这么难，等到吃上饺子要等到什么时候啊!又加了一点干的面粉，面总算弄好了。可是一听妈妈说面还要放半个小时，真等的我不耐烦了。面好了我等不及的冲到面旁边，拿出一小块面学着妈妈以前包饺子的动作把面揉成一个细长条。结果揉的一节粗一节细的还好揉了好长时间终于揉好了。我突然想：既然饺子作为中国传统文化流传了下来，饺子就一定很美味，但是肯定有一定的制作难度。为了吃上美味的饺子努力!接下来开始把面切成小块，再继续擀皮。擀皮是最难的事了，也是重中之重。如果皮薄了饺子容易破，如果皮厚了饺子馅熟了皮没熟。我把一小块一小块的面按成了可爱的小柿饼大小，便准备擀皮了。我一手拿着小饼，一手拿着擀面杖擀饺子皮。哎，像妈妈那样擀皮好难啊，我实在学不会最后我就像擀大饼一样擀了饺子皮。虽然方法笨拙但是效果还是不错。该包饺子了，妈妈给我做了我最爱吃的猪肉大葱馅。我拿起擀好的皮在妈妈的旁边学着包饺子。包出一个饺子之后突然觉得包饺子不是那么困难。终于包好了开始煮了，我在锅的旁边盼着饺子煮熟。看着饺子在过的翻腾如同一条条白色的鱼在欢乐的游戏。饺子煮熟了!嘴里吃着饺子心里说不出的开心。霎时，我觉得我离中国的传统文化也近了一步。 我爱中国传统文化! 中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，它足以使中国人、海外华人引以荣耀和自豪，它是中华民族的重要凝聚力;另一方面，近代落伍了的中国正在现代化，虽然中国人的思想观念，思维、行为和生活方式都在发生着重大的变化，中国文化也在全方位地转换和发展，但是这种转换和发展本身就是从传统开始的。中国传统文化作为一种文化形态，本身具备文化科学价值。 那么什么是文化呢?又如何理解何谓传统文化呢? “文化”的定义，往往是“仁者见仁，智者见智”。据美国文化学家克罗伯和克拉克洪1952年出版的《文化：概念和定义的批评考察》中统计，世界各地学者对文化的定义有160多种。从词源上说，在西方，“文化”一词源于拉丁文culture，原意耕作，培养，教育，发展，尊重。1871年英国人类学家爱德华·泰勒在其所著的《原始文化》一书中对文化的表述：“知识、信仰、艺术、道德、法律、习惯等凡是