日常红酒知识鉴赏.pptx

;认识葡萄酒;;没有人知道是谁“发明”了葡萄酒。它可能是一个偶然的发现。在收获后，有些葡萄被留在了容器里经过了冬天，天然的酵母和葡萄中的糖把葡萄汁变成了葡萄酒。 尽管考古学家追溯葡萄酒起源到几千年前，但最早的葡萄酒证据是在大概公元前一万年，在一个伊朗的粘土罐里发现的。;葡萄酒的酿制过程;;;;;;;1/30/2021;;1/30/2021;欧亚种，中欧(德、奥、意)古老品种； 果粒近圆形，粉红至紫红色； 产量低； 酿造白葡萄酒品种； 葡萄酒果香味浓郁，具荔枝、薰衣草、玫瑰香水味及辛香。;1/30/2021;年份的概念;法国葡萄酒10大产区;法国葡萄酒10大产区;法国葡萄酒的4大等级;葡萄品种 气候 土壤 湿度 葡萄园管理 酿酒技术;趣味提问;葡萄酒礼仪; 理想的品酒时间是在饭前，品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔。专业性的品酒活动，大多选在早上10点至12点之间举办，据说这个时段，人的味觉最灵敏。;酒杯;开酒;醒酒;闻酒;尝酒;佐餐;上酒和 斟酒;储存;谢 谢;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。1月-211月-21Saturday, January 30, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。14:16:2714:16:2714:161/30/2021 2:16:27 PM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。1月-2114:16:2714:16Jan-2130-Jan-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。14:16:2714:16:2714:16Saturday, January 30, 2021 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。1月-211月-2114:16:2714:16:27January 30, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。30 一月 20212:16:27 下午14:16:271月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。一月 212:16 下午1月-2114:16January 30, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/1/30 14:16:2714:16:2730 January 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。2:16:27 下午2:16 下午14:16:271月-21