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母亲的一根面范文 在外的孩子经常想家，不仅是想念家里的父母，更是想念家乡的那种味道，无论走的多远，总会有一种面成为你的牵绊。 母亲出手的面条筋道、可口，吃到嘴里软软的，滑滑的，香香 的，非常下肚，是我从小就最爱吃的主食。现在，离家外出求学工作 已经几年，可是，每次回农村老家，只要有时间在家吃饭， “知女莫 若母”，她知道我平时生活简单，最喜爱吃面条，就会主动给我做两 碗一根面，我也会细嚼慢咽、有滋有味、美美地吃完，就像是母亲给 我做了一顿山珍海味一样，感到十分的满足和幸福。 从小学到初中，几乎都是母亲做饭我烧锅，她做一根面时，我 大部分时间都在场，耳濡目染，时间一长，我把整个工序烂熟于心， 只是没亲自做过，等长大独立工作，我也偶尔尝试几次一根面的做法、 等到长大了独立生活， 我也偶尔尝试几次一根面的做法， 才知道不是 那么简单， “事非经过不知难”。即使以后再做许多次，总也没母亲 做的口感好，这也正应了那句老话： “熟能生巧” 、“功到自然成” 、 “姜还是老的辣 ”啊 ! 做一根面，既是力气活，又是个技术活，乡下的主妇一般都会做，大体经过和面、揉面、擀面、抻面、下面五道工序，只是分技术高低和味道好坏的差别了，而母亲做的一根面假若按技术等级评定，应该是大师级上乘之列吧 ! 我最爱看母亲擀面、抻面。只见她的两手摁着擀面杖卷起的面 片，弓腰伸臂，前后反复推推拉拉，“吱吱吱”响声不断