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作文我第一次做饭的感受 在我整个暑假假期里，留下了许多往事的回忆，就像那天上的繁星一样，数也数不清。其中有一颗最闪亮的繁星，那就是我学会炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我令我难忘。 那天，爸爸妈妈不在家。 到了中午，我的肚子在演“空城记”了。 我记得冰箱里还剩一些牛肉，厨房里也有大米，我决定亲手下厨。可对于我这“小公主”来讲，简直比登天还难。可我相信：天下无难事，只怕有心人。 我本来就会煮饭，不一会就把米引上绝路——电饭锅，而炒牛肉呢?我可是一窍不通啊!没办法，我只好拨通了妈妈的电话，请教了妈妈。 我先把牛肉切片，然后用少许的食用油、松肉粉、沙茶、味精、酱油等调料均匀搅拌，腌制10分钟后，便开炉热锅。接后，我把食用油倒下锅时，下得太少了。当时我还不知道，我用热火爆炒时才发现油少了，结果牛肉炒糊了。我只好再炒一盘。这次，我吸取了上次的教训，把油倒多一点，这才安心。可我在炒肉时，不小心烫到了，手起了一个大泡。这次，我开始打退堂鼓了。可我又想，有志者，事竟成。况且我不能浪费牛肉和煤气啊，便继续炒肉。最后，终于肉炒好了。我尝了一下，真好吃，我成功了! 从那以后，我无论做什么事，都会情不自禁地想起这次经历。尤其是妈妈后来对我说的一句话：“看花容易，绣花难。只有虚心学习，才能成功。” 是啊!有了这样的经历，还有什么困难能难倒我呢? 去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。 于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。 可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢?我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧! 首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里：炒饭幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了好了，言归正传。 这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。 心想这下可好了吧!于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。 虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好! 亲爱的朋友们，你会做饭吗?好不好吃?今天我就来给你们露一手。 昨天下午，爸爸妈妈都不在家，弟弟饿了，到处找东西吃，可他翻了好一会儿，也没找到可以吃的东西。过了一会儿，我也觉得有些饿了，但是爸爸妈妈还没有回来。我终于等不及了，只好自己试着做饭。我学着妈妈的样子，先把电饭锅洗干净，放一些水，然后淘些米，倒进锅里，再把锅的插头插上，按钮一按。 接下来，我准备再炒小瓜。我走到柜子前，把青椒和小瓜拿出来洗干净，然后青椒切成丝，小瓜切成片。“嘭!”我把液化气打开，等锅烧热，倒些油，又把青椒和小瓜倒进锅里炒。不一会儿，我估摸着瓜该熟了，又往锅里放了些盐、糖、味精，再拿铲子翻两下。好，起锅!我刚把盘子放到桌上，弟弟就迫不及待地围了过来，直接用手捏了一片小瓜就吃了起来。“你慢点儿，小心烫!”我又好气又好笑。“姐姐，真好吃!”看着弟弟狼吞虎咽的样子，我也尝了一下，嘿，本大小姐一出手，就是有模有样! 这时，爸爸妈妈回来了，看到桌上我炒的菜，都说没想到我这么能干，第一次做饭就这么好。我的心比吃了蜜还甜。 怎么样，我很棒吧?那你们还等什么呢，赶快走进厨房，拿起锅碗瓢盆小学，奏响一曲美食之歌吧! 感谢您的阅读，祝您生活愉快。