酒店服务意识专题培训.pptxVIP

酒店服务意识专题培训欢迎各位同事参加培训.... .此次培训的内容介绍服务意识的探讨员工从业心态服务意识与优质服务.... . 一、服务意识的讨论 概念问题 什么是服务？ 发现他人需求，满足他人需求 （1）功能性服务，满足顾客的物质需求；（2）精神性服务，满足宾客的精神需求。 酒店服务是什么？ 酒店从业人员为满足顾客的住宿、餐饮、康乐、购物等需要而进行的一系列行为。它包括了礼貌礼节、职业道德、服务态度、服务技能、服务效率、安全和清洁卫生。 .... .意识是客观事物在人的大脑中的反映。服务意识就是当客人发生需求时，在服务人员的大脑里所发生的反映案 例客人：我想问一下你们酒店最大会议室可