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妈妈做饭的作文 平常妈妈煮的菜都好好吃，只要一回家后已经煮好菜了。 妈妈的拿手菜是蒸蛋，大家一看到蒸蛋，加上桌上摆着一道道的菜，就让人忍不住垂涎三尺，想要大快朵颐一番。妈妈每天都去市场买菜，妈妈煮完菜以后，我都想用力吃一口，美味的蒸蛋立刻充满整个嘴巴，顺着喉咙滑入我的五脏庙里，那种美味的感觉实在令人难忘。有一次，妈妈在煮菜的时候，突然有一通电话，妈妈跑去接电话，妈妈刚煮到一半的菜烧焦了，妈妈连火都没关。 我要跟妈妈说：“您的每一道菜，都令人回味无穷。” 猪肉做法很多，如：红烧、油闷、清蒸等，并且还十分有营养。 最近我喜欢吃一种菜，名叫红烧肉。我和妈妈来到菜场，买了猪肉和调料品。回到家，妈妈往锅里放了一些油，过了一会儿把大块的猪肉放了进去，然后把调料放进锅里，用勺炒了几下，盖上锅盖，焖了一会儿。几分钟过后妈妈打开锅盖，香气都从锅里飘了出来，真可以说是“烧肉香飘十里”妈妈把肉倒再盘子里，看见一快有一块的红烧肉，我口水情不自禁地从嘴里流了出来。 开饭了，我用筷子夹起盘里那块最大的红烧肉往嘴里送，刚吃下去我就感觉到红烧肉的香和嫩。 不知道我今天的胃口这么好，一下子吃了两碗，盘里的肉一块一块的少去。不过一会儿，盘里的肉已空空如也。我还想吃，看见还有一些剩下的油，我把剩下的油倒在饭里，又津津有味地吃了起来。 平时我吃饭总是拖拖拉拉，没想到自己也能吃这么快。我希望大家也喜欢吃红烧肉。 妈妈的拿手菜有花枝堡、高丽菜、卤肉……其中最好吃的是花枝堡，因为又香、又好吃。 我喜欢花枝堡的原因，是因为它看起来很可口，闻起来很香，吃起来也很美味。我觉得自己可以变成大胃王，因为当妈妈煮花枝堡的时候，我都连续吃了好几碗。 妈妈怎么煮出花枝堡呢?我观察到材料有章鱼脚，从冰箱的袋子拿出来之后，再拿去烤，烤完就变成香喷喷的花枝堡。我希望可以天天吃到花枝堡。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。