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女性创业之星的故事 80后农村女大学生回乡建豆腐厂创业，成“豆腐西施” 农村创业做豆腐：女大学生成“豆腐西施” 卜睿，一个“80后”农村女孩，2021年毕业于长春大学电子信息工程学院，现任一家公司总经理。她的创业事迹曾引起过很多人质疑，也曾感动过很多人，更曾激励过很多人。她的创业之路虽然困难重重，却不断奋斗一往无前。 农村走出的女大学生 毕业后回乡创业 2021年9月，卜睿走进了向往已久的大学校门。父母以为孩子终于可以走出农村，毕业以后可以留在城市里有一份体面的工作了。然而事与愿违，在卜睿还没有正式毕业的时候她却回到农村开始创业，对此，父母完全不能接受和理解。 原来，在卜睿大三的时候，一次在网上无意间浏览看到这样一则新闻：一个十几岁的小男孩因为经常食用家附近豆腐坊生产的豆腐而身患尿毒症，最后经调查病因是其食用的豆腐里含有违禁添加剂“吊白块”。十几岁正是花一样的年纪，美好的生活才刚刚开始，却因食品安全问题而身患尿毒症。卜睿当时便暗自下定决心——毕业后要自主创业，要生产出真正安全、健康的食品，杜绝类似“吊白块”事件的再次发生。 2021年3月，卜睿不顾父母和所有亲人的强烈反对，走上了创业的路程。 两年建起标准化豆制品厂 创业初期的艰难，对于一个刚刚毕业的女大学生来说是很大的挑战。一板豆腐100多斤，男生抬着都有些吃力，卜睿每天都得抬上几十板。她每天凌晨3点起床，然后去早市出摊销售，销售完以后又要去调研、跑市场、找场地等，每天都是早上伴着月亮走，晚上带着月亮归。她的汗水没有白流，努力和付出也得到了回报。由于当时对大学生创业都非常关注，一夜之间，女大学生创业卖豆腐的新闻传遍了长春市的大街小巷，受到长春市政府的高度重视，并受到市领导的亲自接见，作为市政府重点扶持的大学生创业项目。2021年卜睿投资150万元，建起了标准化豆制品厂。 搞生态养殖 事业越做越成功 现在卜睿的公司已经办得有声有色，但她并没有因此而停止前进的步伐，现涉及的行业不仅有豆制品，还增加了生态养殖项目。 一次偶然的机会，卜睿在比较偏远的山区，发现了30年前未经过改良的纯笨黑猪品种。这正好符合当时她要搞生态养殖业的想法，于是卜睿当即决定买下当时仅有的13头猪崽儿。 现在提倡高光效农业，卜睿经过一段时间的学习、考察，决定带领乡亲搞“高光效、立体养殖”——在玉米地里养土鸡。这种新型饲养方式，玉米地里的小虫青草作为散养土鸡的食物，鸡的排泄物又成了玉米地的天然有机肥料，形成一个闭合的生态循环链条。 如今，卜睿头上的光环越来越多，但她从没有停止努力和奋斗的步伐，她希望有更多人加入到创业的队伍当中，在创业的道路上携手前行! 张冬梅：大山深处养泥鳅年入百万 若不是回乡看到老家变化不大，她也许不会选择农村创业。她说，或许一家人还继续留在外地，一家四口还继续着聚少离多的生活。 创业期间，为了流转土地，她独自一人上成都，下重庆，奔赴云南昭通，辗转贵州毕节，行程数千公里，签下了19份土地流转合同。 目前，她养殖的泥鳅已经销售了60多万元，预计全年销售额可达120万余元。122亩的泥鳅养殖基地，只有她和她的父母在管理和经营。她就是在南溪区仙临镇鑫丰种养殖专业合作社理事长张冬梅。 回乡创业 张冬梅今年29岁，是南溪区仙临镇合众村七组人，早年家贫，4岁那年，父母迫于生计举家外迁，成为打工一族。特别是她大学的时光，一家四口长期三地分居。渴望能一家团聚的她，却因为现实而无法实现这个愿望。 因为家里经济条件有限，张冬梅上大学后一直都在做兼职。手机促销、发传单、餐馆服务员等等，基本上能合法挣到钱的兼职，张冬梅都愿意去尝试。从大二开始，每年的学费和生活费，她再也没有问过家里要一分钱。张冬梅粗略了算了一下，一年能为家里省6000多元。 2021年，张冬梅从山东经济学院毕业后，在当地做了一份人力资源管理工作，每月工资几千元。2021年，她又到重庆做财务管理，与此同时，她的父母正辗转新疆、青海等地工作。一直想创业的张冬梅开始有些不甘平庸的生活。 转折出现在2021年，张冬梅一家回乡省亲。难得团聚的一家人有说不完的话，回到合众村时，看到家乡的样貌和20多年前没有太大的区别，张冬梅的心里萌发了回乡创业的想法，她把这个事情和父亲一提，两人一拍即合，准备在家乡大干一场。 “爸爸懂得泥鳅的养殖，我们这里山清水秀，还比较适合养殖。”张冬梅说，泥鳅的养殖效益短、平、快，寸苗成鱼出水需要3—5个月，2000—3000斤/亩，每亩的收益在2.4—3.6万元之间，一年可以收两次，收入在4.8万元到7.2万元之间。市场前景也比较看好，说干