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成年人一天需要多少热量 ? 一、热量的作用 热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡 / 克 蛋白质产生热量 = 4 千卡 /克 脂肪产生热量 = 9 千卡 / 克。 二、热量的单位 千卡 Kilocalorie ， 千焦耳 1 千卡 = 4.184 千焦耳 1 千卡： 是能使出 1 毫升水上升摄氏 1 度的热量。 三、成人每日需要热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量） 成人每日需要的热量 = 1.1 x ( 人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 成人每日需要的热量 男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳 注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000 千焦耳 - 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量 简单算法 女子 ： 基本热量（千卡） = 体重 (斤） x 9 男子 ： 基本热量（千卡） = 体重 (斤） x 10 人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡 女子 年龄 公式 18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450 31- 60 岁 8 。6 x 体重（公斤） + 830 60 岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600 男子 18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤） + 680 31- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830 60 岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 490 城市 1 8 岁-59 岁男子为 9209 千焦 (2200 千卡 )，相当于每天摄入的食物量约为：谷类 300g ，蔬菜 400g ，水果 300g ，肉、禽和鱼 虾 150g ，蛋类 50g ，豆和豆制品 40g ，奶和奶制品 300g ，油脂 25g 。成年女子每天所需要的能量为 7535 千焦 (1800 千卡 )，相当 于每天摄入的食物量约为： 谷类 250g ，蔬菜 300g ，水果 200g ，肉、禽和鱼虾 100g ，蛋类 25g ，豆和豆制品 30g ，奶和奶制品 300g ， 油脂 25g 。对于具体每个人来讲，由于自身生理条件和日常生活工作的活动量不同，能量需要因人而异。 卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是： 1 卡=1 卡路里 =4.186 焦耳； 1 千卡 =1 大卡 =1000 卡=1000 卡路里 =4186 焦耳 =4.186 千焦。 卡路里 (简称 卡“”，缩写为 calorie) 的定义为将 1 克水在 1 大气压下提升 1 摄氏度所需要的热量。 1 千卡等于 1000 卡路里，约 4186 焦耳； 脂肪的热量约 900 大卡每百克；糖类和蛋白质的热量都只有 400 大卡每百克。 24 | 评论 (3) 根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书 ,一个健康的成年女性每天需要摄取 1800 ～ 1900 卡路里的 热量 , 男性则需要 1980～2340 卡路里的热量。其中 ,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的 10%～ 15% ；碳水化合 物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55% ；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的 30% 。此外，每天摄取的盐 不应超过 6 克，膳食纤维每天的摄取量应不少于 16 克。 以健康的成年女性为例 ,平均每餐应摄入热卡含量为 600 ～650 卡的食物 ,相当于 10～ 12 只黑芝麻汤圆、 12～ 15 只 水饺或 4 只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。而如果吃的是火锅 ,则相当于 50 克羊肉、 50 克肥牛、 150 克各色青菜、 50 克