高压锅压强题.docxVIP

例 1. 高压锅的直径是 24cm, 限压阀直径为 4mm，限压阀质量为 64g ，使用时， 高压锅内外最大压 强差是多大？锅内最大压强是多大？ 【答案】 (1 mm m m m， pm=0.5 × 10 5Pa (2) P 内 0m 内 5 )P =F /S =G/S =mg/S =P+P ,p =1.5 × 10 Pa 例 2 家庭常用的高压锅与普通锅主要不同之处在于它的密闭性好。（ 1) 为了防止出气孔堵塞致 使高压锅爆炸的危险， 放气孔是它的第二道安全防线。 放气孔是易容片 （熔点较低的合金材料） ， 试说明采用易容片的物理道理。 （ 2）小明测得家中高压锅出气孔的直径为 4mm,压在出气孔上的 安全阀的质量为 80g ，取 g=10N/kg 。计算安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强。 【答案】（ 1）随着高压锅内的气压越来越高，高压锅内部的温度也越来越高，引起易容片的熔化，从而打开了放气孔，放出了多余的气体，减小了锅内的压力，避免发生爆炸。 2） P=F/S， F=G=mg=0.08Kg× 10N/Kg=0.8N ， S=π r 2=3.14 × (0.002m)2 ≈ 02 P=F/S=0.8N/0 2≈ 63694.3pa 例 3 高压锅内径为 24 厘米 , 锅盖上的限压出气口的面积为 7 平方毫米 , 限