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花椒如何种植
花椒适应性强 ,管理容易 ,房前屋后均可栽植。花椒播种育苗
既有春播又有秋播。 经各地实践证明 ,秋播比春播有以下几点
好处 :
(一)苗木培育
1、采种:花椒树品种较多,采种时应选 10 年龄以上生长健
壮、结果早、产量高、品质优良的植株作为采种母树,采收
的种子要晾干、不能暴晒,以防高温损害、失去发芽力。
2、圃地选择和准备 花椒喜温,尤喜深厚肥沃、湿润的沙质
壤土,在中性或酸性土壤中生长良好,在山地钙质壤土上生
长发育更好。因此,要选择地势平坦、水源方便 ,排水良好、
土层深厚而土壤结构疏松的中性或微酸性的沙质壤土作为
育苗基地。选农耕地为育苗地时 ,前茬作物切忌为白菜、 玉米、
马铃薯、瓜类等须根系作物 ,宜选择豆类等直根系作物或经过
伏耕冬灌的间歇地为好。沙质土、黏重土壤和盐碱度偏高的
土壤,不宜选作育苗地。
花椒播种前要事先对苗圃地进行深翻、平整,通常翻耕深度
35 -40 厘米为宜,做成宽 1.0 米,长 10.0 米的苗床,每亩施
底肥 2500 公斤,每床条播四行, 行距 20 厘米, 沟深 5 厘米,
沟底要平整。
3、种子处理 花椒种子一般于前一年 8 月中旬至 10 月上
旬果实外皮全部呈紫红色,内种皮黑色时即可采收,之后经
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净种贮藏。花椒种子厚被油脂保护层 ,影响发芽和出圃 ,因此
必须做好播前脱油处理。脱油方法为:①配制溶液。将 200
克洗衣粉加温水溶化,然后对 50 千克冷水搅匀,倒入水缸
或水盆内,水温 50℃- 60 ℃;②搓油。将要处理的种子倒入
洗衣粉溶液里,用木棒等反复捣搓,搓至种皮的亮黑色成褐
色为止; ③浸泡清洗。 溶液中因混有搓掉的油质, 黏度较大,
搓洗后,用清水浸泡 6~ 10 小时,软化种皮,再用清水反复
冲洗,直至种皮无油质时捞出晾干待播。
4 、播种 播种进行秋播和春播。秋播可随采随播。春播
多在 3-4 月份中旬,土壤解冻即进行播种为宜。每亩播种
量每亩按 6 -8 公斤 ,覆土 1 厘米,然后覆草保持苗床湿润
3 -4 天,出苗后揭去覆草。 播种前为使播种苗出土早、 苗齐、
苗壮。为提高出苗率,播种前进行催芽。生产上多用开水浸
种和沙埋处理法催芽。开水烫种:将种子倒入体积为种子两
倍的沸水中, 搅拌 2 -3 分钟取出, 每日温水浸泡 3 -4 小时,
待少数种皮开裂后,即可从水中捞出,放在温暖处,用湿布
遮盖, 保持种子湿度和温度, 1-3 天后有白芽突破皮即可播
种。沙藏催芽:将种子与 3 倍的湿沙混合,放阴凉背风排水
良好处挖好的沟内,每 10-15 天倒翻一次,在播前 15-20
天左右移到向阳温暖处堆放,堆高不超过 30-40 厘米,盖
以塑料薄膜或草席,洒水保湿,
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