2021年食品经营安全风险隐患排查整治工作总结.docxVIP

PAGE 2 食品经营安全风险隐患排查整治工作总结 为贯彻落实有关通知精神，按照全省2021年食品经营安全特殊食品安全监管工作电视电话会议要求。我局现结合实际，制定切实可行的工作方案，并将工作落实到股室落实到人，现将具体工作汇报如下： 一、加强组织领导 我局领导高度重视，严密组织，落实责任，成立了领导小组，XX为领导小组组长，XXX为副组长负责具体工作的统筹安排，流通股、餐饮股、综合执法大队为成员；以确保此次排查整治工作取得实效。 二、工作要求 严格落实“四个最严”要求，排查整治广大人民群众反映强烈的食品经营安全突出问题，整改消除一批安全隐患，依法惩处一批违法违规经营行为，曝光一批典型违法违规案例，移送一批情节严重、影响恶劣的涉嫌犯罪案件，持续保持对食品经营安全违法犯罪行为的高压态势。进一步压实食品经营者主体责任，督促各相关股室落实食品经营安全监管责任。进一步健全我县食品经营安全风险隐患防控机制，促使安全形势进一步好转。 三、重点对象 （一）食品及食用农产品销售市场、农贸市场等集中交易市场； （二）旅游景区及周边、车站周边食品经营者，农村、城乡结合部门、食品小经营店； （三）餐饮服务提供者，重大活动餐饮服务提供者； （四）学校食堂、医院食堂等集中供餐单位； （五）保健食品、婴幼儿配方乳粉经营者，经营特殊膳食用食品（含特殊医学用途食品）的医疗机构。 四、具体工作情况 （一）食用