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酶在代谢中的作用  考点详解 酶在代谢中的作用知识点包括酶在细胞代谢中的作用、酶的催化作用的实验验证、酶的作用机理等部分，有关酶酶在代谢中的作用的详情如下： 酶在细胞代谢中的作用 (1)概念：细胞内各种有序化学反应的总称。 (2)场所：细胞质基质(主要)。 酶的催化作用的实验验证(催化作用、高效性) (1)原理：2H2O22H2O＋O2。 (2)实验设计及现象分析 试管编号 试剂 处理 现象 ① 2 mL H2O2 常温 几乎无气泡产生 ② 2 mL H2O2 90 ℃水浴加热 有较少气泡产生 ③ 2 mL H2O2 3.5% FeCl3?溶液2滴 有较多气泡产生；带火星的卫生香复燃 ④ 2 mL H2O2 新鲜20%肝脏研磨液2滴 有大量气泡产生；带火星的卫生香复燃 ? (3)实验过程的变量及对照分析 ? ? (4)实验结论 a．①④对照：酶具有催化作用，同无机催化剂一样都可加快化学反应速率。 b．③④对照：酶具有高效性，同无机催化剂相比，酶的催化效率更高。 c．①②对照，说明加热能促进过氧化氢的分解，提高反应速率。 酶的作用机理 (1)活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。 (2)酶催化作用的原理：降低化学反应的活化能。