食品安全与日常饮食答案.docVIP

  • 63
  • 0
  • 约6.52千字
  • 约 23页
  • 2021-06-01 发布于未知
  • 举报
PAGE PAGE 2 1 北京蜀国演义酒楼广州官员线虫中毒事件是什么病菌引起的? A、青霉菌 B、结核菌 C、乳酸菌 D、沙门氏菌 正确答案: D?我的答案:D 2 到目前为止已有适于现场检测的三聚氰胺快速检测方法。 正确答案:×?我的答案:× 3 食品卫生问题只在我们国家比较严重。 正确答案:×?我的答案:× 4 由于田螺生存在淤泥中,()容易致病。 A、寄生虫 B、微生物 C、病毒 D、化工污染 正确答案: A?我的答案:A 5 我国乳品问题中最臭名昭著的食品添加剂是()。 A、山梨酸钾 B、三聚氰胺 C、亚硝酸 D、果胶 正确答案: B?我的答案:B 6 目前,我们()有效的三

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档