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餐饮月工作总结与计划.pdf

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    餐饮月工作总结与计划 ( 一) 转眼间入职 xxx 公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排， 主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作， 现将 X 年度工作情 况作总结汇报，并就 X 年的工作打算作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语， 特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，

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