饮用水处理培训资料.pptxVIP

XX食品饮料有限公司 ;1.为什么我们要处理水 2.水中存在的杂质 3.工艺流程介绍 ; 1.用于生产产品的水必须达到一定要求的质量标准，这样能保证口味和质量。 2.处理水就是用最合理的操作方式以及最经济的成本消耗用不同的水处理设备除去水中的杂质。 ; 微生物污染 细菌—病原或非病原的； 热原质—使发烧、发热的一种物质； 硬度 硬度： 钙离子(Ca2＋) 和镁离子(Mg2＋)导致形成锅垢； 碳酸盐硬度(碳酸钙（CaCO3)和碳酸镁(MgCO3))； 非碳酸盐硬度(氯化物(Cl-)或硫酸盐(SO42-）。 ; ;铝（Al）— 在冷却和锅炉系统里能导致结垢，通常对人的身体健康有影响； 钠（Na＋) —由于盐的溶解而被引入，例如氯化钠（NaCl)，氢氧化钠(NaOH)，硝酸钠(NaNO3)，硫酸钠(Na2SO4)等,软化水时加入的就是这些物质。当其与氯化物和氢氧化物结合时可以腐蚀锅炉，浓度较高时甚至可以腐蚀不锈钢； 硫酸盐（PO43-) —阻垢剂中可见。大部分水源中存在这种物质，超纯水中没有，该盐无害，贮水罐水面与空气接触藻类容易生长。 ;溶解的气体 二氧化碳（CO2) —溶解在水中形成碳酸（H2CO3)，降低pH值，腐蚀供水管，特别是在蒸汽管路和冷凝管路里； 氧气（O2) —溶解的氧腐蚀管路、锅炉和热交换板； 硫化氢（H2S) —腐烂臭鸡蛋味道，有腐蚀性； 重金属 重金属－例如铅（Pb) 、镉（Cd)，硒(Se)，铬(Cr) 达到某种程度 时，对人体危害性很大。 ;;浊 度 : (≤３NTU)小于0.5NTU 颜 色 : (≤5RBU）无 气 味 : 无 味 觉 : 无异味 氯 : 纯净水中浓度为0 硬 度 ： (450mg/l)依据工艺和产品不同 碱 度 : 大于0小于85 ppm 铁 : (0.3ppm)小于 0.1 ppm 氯化物 : (250 mg/L)小于 250 ppm 微生物 大肠杆菌 : (3个／L) 0/100 ml 菌落总数 : (100个／ml)小于25个/ 10 ml;城市水; 微生物;;城市水;反渗透膜的二级进水口处调节pH值; 水处理系统中去除悬浮固体最有效的处理设备； 正常状态下存在压力时操作，但通常是按自流式设计； 通常式由不锈钢材料制成，圆柱体状。 ;工艺流程介绍; 为了移去已经沉积的悬浮固体，要反洗以及正洗砂滤罐； 通过测试出、口水的浊度以及砂滤罐进、出口压力差来确定是否反洗： [Δ P]5 psi（0.035MPa) 浊度0.5 NTU 反洗时，因床层膨胀要求至少50%的床层空隙（现有砂层高度）。 ;;;;排污口;活性炭过滤;活性炭过滤;活性炭过滤;;再生操作可以恢复活性炭的吸附能力，通过检测余氯含量和微生物决定何时进行再生操作； 步骤： 1.反洗 15mins 2.注入蒸汽，温度达到85℃，保持该温度达两个小时，然后自然冷却； 3.正洗 15mins 4.再反洗和正洗一遍 5mins 活性炭可能成为细菌和热源性生物的滋生地，应该定期更换以避免细菌生长。 ;;; ;;离子交换—离子从一相转移到另一相。水处理系统中，固相上的离子与液相上的离子交换。 水软化就是水通过负载钠离子的交换树脂，水中Ca2+ , Mg2+与树脂上的Na+进行交换。 树脂是用高浓度的普通盐水再生。 ;城市水;砂滤后的水;;;;; 每过两个小时，检测硬度，若10ppm, 必须再生。;; 包括5um、1um过滤器。 确保除去透过的残余活性炭以及水中的垢片，铁锈之类的物质，一道安全屏障。 维护包括用氯消毒和定期更换滤芯。 ; 进、出口水的压力差＞5psi(0.035MPa),考虑更换或反洗滤芯。 如果QA报告过滤器出口处水微生物指数超标，必须对过滤器进行消毒； 1.用50ppm的氯液浸泡滤芯达30mins; 2.用水冲洗过滤器直至无氯。 每个星期都要进行消毒。 ;; ; 反渗透是交叉流动膜过滤的一种方式（超滤、纳滤以及反渗透）； 交叉流动膜过滤方式中第一个被广泛应用于商业化中； 可移去大部分有机化合物； 离子去除率达到99％； 病毒、细菌和热原质的去除率大于99％； 确保后续用水溶解总固体（TDS)小于10ppm。 ;;渗透流 (产品水);正常情