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第二章 植物的水分代谢 水分代谢： 在植物的生理活动中，植物根系从土壤中吸收水分、然后通过输导组织运输到植物体 的其它部分供植物体利用，最后通过蒸腾作用散失水分到大气中。 第一节 植物体内水分存在状况及生理作用 一、植物的含水量及水分存在的状态 含水量： 存在状态： 束缚水：被植物细胞的胶体颗粒或渗透物质吸附、 束缚而不能 移动的水分。 束缚水含量与植物的抗性大小有关。 水：不被植物细胞的胶体颗粒或渗透物质所吸引或吸引力很小，可以