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孕妇营养知识;我国孕产妇状况;孕期的生理变化与营养代谢特点;孕期的生理变化与营养代谢特点;孕早期;孕中期;孕晚期;孕期生理改变;1. 血液循环系统的改变;1. 血液循环系统的改变;2. 消化系统的变化;3. 泌尿系统的变化;4. 内分泌系统的变化;5. 代谢的变化;孕妇的营养需要;孕妇的营养需要;孕期合理营养;1. 要保持适宜的孕期体重增长
如果孕期营养低下,将会使孕妇机体组织器官增长缓慢,营养物质储存不良,使胎儿的生长发育延缓,早产儿发生率增高。但是也要注意避免孕妇的体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利,一方面容易出现巨大儿,增加难产的危险性;另一方面孕妇体内可能有大量的水贮留和易发生糖尿病、慢性高血压以及妊娠高血压综合症等。
2. 注意平衡膳食和合理营养
孕妇要避免暴饮暴食,因为妊娠中肥胖,可能成为妊娠中毒症、难产的原因,并且与将来中、老年期的肥胖有关。
孕期要增加富含膳食纤维食物的摄入量。由于蔬菜和水果中富含膳食纤维,适当增加这些食物的摄入量可促进肠蠕动,防止孕妇便秘;孕妇要做些有益的体力活动。;3. 妊娠各期的膳食着眼点应有所不同
妊娠头三个月,胎儿生长慢,所需营养与平时差不多,但要克服恶心、呕吐反应,保持心情舒畅,坚持进食,要经常变换饮食,不要强制无理的进食,当有食欲时,要选择喜欢吃的食物。在正常情况下,当妊娠呕吐减轻时,要考虑合理营养与平衡膳食。
妊娠4~7个月时,孕妇食欲大增,胎儿生长加快,除了一日三餐外,可于下午加一餐。此期易发生便秘,应多吃蔬菜和水果;水肿也常见,饮食宜偏淡,防止水潴留。妊娠后3个月,胎儿生长特别快,要储存的营养素也特别多,多吃含动物性蛋白质、维生素较多的食物,这将对胎儿生长和产后哺乳将有一定促进作用。
进入妊娠后期,由于孕妇胃受到压迫每餐进食量减少。每日进餐次数增加到4~5次,此时要预防营养缺乏病。
呕吐剧烈者,应及时到医院就诊。由于胎儿生长发育和孕妇自身准备的需要,孕妇必须摄入足够的多种营养素。孕妇每天吃的食物,不仅要维持其自己身体的需要,还要用相当一部分养料来供给胎儿生长发育???所需,同时还要在体内储备一些营养素为将来哺乳婴儿作好准备,因此,孕妇选择食物的营养素密度是很重要的。;4. 积极预防孕期营养性贫血,多摄入富含维生素类的食物
要摄入充分富含铁的食物,如瘦肉、鱼类、蔬菜(菠菜等)、肝脏、动物血制品和大豆制品等;维生素C能促进食物中铁的吸收,因此富含维生素C的食物也有助于预防缺铁性贫血。增加这些食物的摄入量可预防母亲缺铁性贫血,而且也可以防止贫血对胎儿所产生的不良影响。
维生素是调节母亲状态和胎儿生长发育不可缺少的营养素。经常多摄入新鲜蔬菜、水果、海藻类,这些食品有通便作用。妊娠时如发生便秘,会压迫子宫,并且由于体内激素的关系,使肠蠕动减慢。在这种情况下。预防的对策是多摄入富含纤维的食物,多饮用牛奶和乳酸饮料。;5. 不要吃不洁、变质及污染的食物
吃不洁和变质的食物可引起胃肠炎和痢疾等肠道疾病,影响食物中营养成分的吸收;常吃受到污染的食品不仅有致癌作用,还可能诱发胎儿畸形。
6. 不要吃过咸、过甜或过多油腻的食品
孕妇食用的菜和汤中一定要少放盐,同时还要注意加工食品等通常含盐分也较多。如果孕妇摄入过多的盐,与浮肿和妊娠中毒症的发生有密切的关系。常吃过甜或过于油腻的食物可导致肥胖,不仅不利于孕妇自身的健康,还易发生妊高症等并发症。
7. 避免刺激性食物
孕期应避免刺激性食物,例如禁烟、禁酒、禁咖啡。刺激性食物对孕妇不利,还可使大便干燥,会出现或加重痔疮。这些食物包括浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后,尽可能避免摄入上述食品。孕妇要远离吸烟环境。并且有吸烟、饮酒习惯的人,怀孕后为了母亲体内胎儿的健康,要绝对禁烟和禁酒。;孕期的饮食调节;2. 孕中期的饮食调节
怀孕13~28周,此期孕妇早孕反应已消失,食欲较好,胎儿生长速度加快,对各种营养素需要量显著增加。此时可根据个人经济条件,各地区物质供应状况,在主食方面不要单调,应以米面和杂粮搭配食用。副食做到全面多样、荤素搭配,多吃些富含多种营养素的食物,如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,多吃些新鲜黄绿色叶菜类和水果,以保证胎儿的正常生长发育。
孕中期,孕妇容易出现便秘和烧心,宜多吃富含膳食纤维的食品,如芹菜、白菜、粗粮等;烧心多是由于食入糖分过多,可多吃萝卜,因其含有消化糖的酶类。;3. 孕末期的饮食调节
怀孕29~40周,胎儿生长最快,这时除满足胎儿生长发育所外,孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素,对营养素需求增加,为保证胎儿生长发育,要增加每日进餐次数和进食量,使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要;膳食组成应多样化,食品的选择应根据孕妇营养需要并照顾饮食习惯,应易于消化
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