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年轻创业故事案例 宝山区罗泾镇农业创业园里的小老板马兰最近心情很好：她养殖的澳洲龙虾长势喜人，大部分龙虾都养到了二三两，再过几个月，养到六七两的时候，这些龙虾就能向市场销售了。很难想象，这位在养殖园忙前忙后的小老板，竟是位毕业于名牌高校的80后女大学生。日前，宝山区罗泾镇农业创业园正式揭牌成立。马兰对自己的“兰兰水产养殖园”更是充满了信心。 80后女大学生养龙虾 2021年，马兰毕业于华东师范大学，毕业后参加“三支一扶”计划，在宝山罗泾镇的一个村委会工作。2021年，她工作两年期满后，正好罗泾镇开办了农业创业园，提供了一个创业平台，还有不少创业优惠政策。原本就有创业想法的马兰，大胆迈出了创业的第一步。 她从平日的观察中发现，现在人们都喜欢吃绿色食品，注重营养搭配，种植养殖业有一定的市场，无奈她从未接触过这个行业，空有想法却无从下手。幸运的是，马兰从罗泾镇开业指导专家王一瑜那里得到了帮助，王一瑜长期从事农副产品产销，对种植养殖也有丰富的经验。在他的介绍指导下，马兰决定养殖澳洲龙虾。 然而，她的创业之路并不平坦。今年年初刚开始创业时，因为养殖经验不足、技术不成熟，第一批养的澳洲龙虾全被冻死了……而对于这一批新的龙虾，这位80后的大学生创业者信心十足，“现在有了养殖经验，还有技术保证，这批一定能养成功，实现销售!” 目前马兰已经在罗泾镇农业创业园成功创办了兰兰水产养殖园，主要养殖澳洲龙虾。资金上，她招用了当地的4名失地农民作饲养员，按政策享受社保费补贴，今年农业创业园租金全免，又给马兰省下了场地成本;技术上，她聘请了华师大生物系的老师担任技术指导员;经营管理上，宝山区开业指导中心、罗泾镇社会事务受理中心的工作人员经常会来到农业园询问她的养殖情况、创业中的困难，并给予她指导和帮助。“有了这么多人的关心和帮助，我创业很安心，也有信心。”马兰从容、坚定地说。 13个创业场地各具特色 今年年初，本市出台了鼓励创业带动就业三年行动计划。创业场地缺乏一直是困扰宝山区创业的大问题。宝山区通过出台实施有区域特色的创业政策、针对不同人群开发不同类型的创业场地、深化创业指导服务等多项措施，在全市率先实现每个街镇有至少一个创业场地，12个街镇共完成13个创业场地的开发，呈现出地区特色鲜明、业态层次丰富、人群适应面广的特点。据统计，今年1月至10月底，宝山区累计帮助成功创业807人。 一提到切糕，你会想到用核桃仁、葡萄干、芝麻、玉米饴等原料熬制而成的西域美食，但真正吃过的人并不多。90后襄阳小伙刘思源为了让美味平价的正宗西域小切糕成为大众小吃，奋斗了整整3年。 他和团队里同样年轻的90后小伙伴，凭借着自主研发的“阿拉迪小切糕”在2021年湖北农村青年电商创业大赛上脱颖而出，夺得了初创组冠军。 当“小鲜肉”爱上“小切糕” 春夏是休闲食品的旺季，刘思源和小伙伴们也格外忙碌。周末时，他带着几十盒“阿拉迪小切糕”在武商襄城购物广场的超市里试销。穿着萌哒哒真空“外套”的“阿拉迪小切糕”让人眼前一亮，顾客没见过，更没吃过，好奇地驻足观望。 此前在襄阳，市民们见到的都是商贩用推车沿街出售的大块切糕，有需要就切下一块论斤卖。可这是一款改良后的全新产品，刘思源和小伙伴们不知道市场如何，更不知道如何定价。因此，只要有顾客驻足试销台，他们就会马上推介：“这有一款正宗西域小切糕，您愿意购买尝一尝吗?” 顾客们肯定地回复后，让已为“阿拉迪小切糕”奋斗了整整3年的刘思源极为高兴。 试吃之后，许多顾客直接付钱买走切糕。“顾客给出的心理价位在30元至50元/盒，而我们预售价是39.8元一盒。”刘思源对市场的判断相当敏锐。 作为一枚“小鲜肉”，怎么会“爱”上女孩子喜欢的甜点切糕? “切糕王子”新闻激发灵感 2021年，一则新闻吸引了正上大学的刘思源的眼球，“长沙理工大学的一名大学生勤工俭学，在互联网上卖切糕，生意非常红火，被网友称为‘切糕王子’，一下子成了‘明星’”。不过，刘思源的关注点是也能做成大生意的切糕。 事实上，刘思源并非突发奇想，他在大学里就是个“创业”达人，开了好几个小公司，头脑灵活，嗅觉敏锐。从“切糕王子”的创业故事中，他嗅到了商机，“我联系上了长沙‘切糕王子’，谈到我也想做切糕的想法。他建议我去西部走走，看看正宗的切糕”。 于是，2021年刘思源趁寒暑假去了西部大城市两趟，找到当地制作切糕的老艺人，走进家庭作坊看制作过程。此外，他也找到当地知名的切糕专卖店，现场观看制作工艺。 改良“西域美食”大赛夺冠 在考察市场的过程中，刘思源一直在思索：作为西域传统美食，切糕很受当地人欢迎，但为何没能进入