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- 2021-06-13 发布于河北
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第四章
购 买 者 行 为 分 析;本章主要内容;本章学习目的与要求;麦当劳在亚洲
在亚洲,什么样的人会光顾麦当劳呢?那些去过世界各地的麦当劳的旅行者,发现亚洲的麦当劳在提供和美国本土麦当劳相同之产品的同时,在餐厅选址、相对价格、店内装潢和服务人员方面和美国的麦当劳不同,并且在亚洲各地之间也存在差别。因此,在亚洲,麦当劳给人留下了一个比在美国本土更高档的印象。麦当劳在亚洲是极其成功的,虽然它也面临很多极具竞争力的挑战。
很少有国际品牌能像麦当劳在亚洲那样激起消费者强烈的兴趣。麦当劳自20世纪80年代以来,已经成功地成长为全亚洲认知度最高的品牌之一。除了在几个个别市场外,麦当劳已经战胜了它的全球竞争对手,例如肯德基、温迪和汉堡王。它也成功地战胜了那些试图模仿麦当劳成功模式的本土快餐店。有趣的是,麦当劳在亚洲比它在美国享有更高大的形象。; 以中国香港地区的麦当劳为例。在20世纪80年代,麦当劳首先开了两家店:一家在铜锣湾————香港的购物中心;另外一家在浅水湾————一个高档的外籍人士聚居地。这样的双叉策略反映了本土加盟商对麦当劳市场定位的不确定性———它可以被定位成一个被香港外国移民者所熟悉的本土风格的快餐店,或者也可以被赋予一个全新的定位,那就是显著地区别于中国居民社区传统的用餐环境。在短短的几个星期之内,市场定位问题就被决定了。铜锣湾分店的成
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