青岛版四年级科学上册知识点总结集锦.pdf

四年级上册知识点总结集锦 1. 我们的食物有哪些？答：我们的食物主要有蔬菜、水果、大米、 白面，肉、蛋、奶、油等。 2. 我们的食物主要来源于哪里？答：我们的食物主要来源于动物、 植物和菌类（微生物） 。 3. 食物按味道可分为几类？答： 食物按味道可分为酸、 甜、苦、辣、 咸五类。 4. 怎样检验某物中含有脂肪？答？在它上面取下一点，用镊子夹住 按在白纸上用力划一下，留下的油脂的就是（脂肪） 。 5. 怎样检验某物中含有淀粉？答：在它上面取下一点，用滴管滴上 碘酒后变蓝了，说明里面含有淀粉。 6. 哪些粮食中含有比较多的淀粉？答：小麦，土豆，地瓜，大米， 玉米。 7. 怎样检验某物中含有蛋白质？答：在它上面取下一点，用镊子夹 着，在酒精灯上烧，如果发出像烧焦头发那样气味，那么里面就含有 蛋白质。 8. 维持人类生命健康的营养素主要有哪些？答：维持人类生命健康 的营养素主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水 9. 常见的配餐有哪几种？答：以肉类食品为主的配餐。以腌制食品 为主的配餐。以油炸食品为主的配餐。以甜食为主的配餐。 米我们每天吃的食物如果分为十份。怎样搭配食物才合理？答： 10. 面应占 4 份左右，蔬菜、水果应占 4 份左右，牛奶、肉、蛋、油应占 2 份左右。 11. 怎样饮食才有益于我们健康？答： 1. 要选择卫生无毒无污染的食 物。2. 吃东西要定时定量。 3. 营养搭配要合理。4. 不要边看书边吃饭。 5. 细嚼慢咽不吃泡饭。 12. 什么叫溶解？什么叫溶解？举例说明。答：像食盐、白糖、小苏 打等，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒、均匀的分散在水里， 不会自行沉降下来的现象叫做溶解。 13. 在水中不断加入食盐， 有什么发现？答： 在一定量的水中不断地 加入食盐，加到一定的程度，会出现沉淀。这种现象叫做饱和。 14. 溶解对人的生活意义很大，请你联系生活实际，举例说明。答： ①化肥溶解后才能被农作物吸收。 ②食盐溶解后才能食用。 ③青霉素 溶解后才能注射。 15. 怎样加快溶解？答：研碎、搅拌、加热都能加快溶解。 16. 怎样用最快的方法制作一杯冰糖水？答： 把冰糖研碎， 倒在杯子 里，倒上热水，用筷子搅拌。 17. 食盐溶解后还能回到原状态吗？请你设计实验解答。 答：在烧杯 里加上水，放入适量的食盐，搅拌，食盐溶解后，放在阳光下暴晒。 水蒸发了，食盐又还原到原状态。 18. 怎样试制饮料？每次都对每种配料 （定量）选取；配制出一杯后， 仔细品尝，找出不足，下一次配置时，尽量弥补。一个好的配方要经 过（多次）配制才会产生。 ． 19. 什么叫水的净化？答： 除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做 水的净化。 20. 净化水的方法有哪些？答：沉淀、过滤、消毒是三种常用的净化 水的方法。 21. 请你设计一个自来水加工厂。 答：水源—水泵—沉淀池—过滤池 —消毒池—清水池—水泵—水塔—用户 22. 为什么说水是生命之源？答： 因为动物，植物和人类都离不开水， 如果没有水地球上就没有生命。 23. 请你写出橘子汁配方。答：桔汁 6 份，糖 1 份，水 3 份。 24. 植物的身体有哪几部分构成： 答：植物的身体由 （根）（茎）（叶） （花）（果实）（种子）六个部分组成。 25. 一株成熟的番茄由哪些部分组成？它的种子生长在什么地方？ 答：一株成熟的番茄由根、茎、叶、花、果实、种子组成。它的种子 生长在番茄果实里。 26. 为什么说保护植物就是保护人类自己？答： 因为植物能为人类提 供食物、生活材料、氧气，美化生活环境。没有植物人类就会灭亡。 27. 植物的根分几类？各举三例。答：