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 连锁加盟门店运营管理手册汇编 《连锁加盟门店运营管理手册汇编》由会员分享，可下载，更多相关《连锁加盟门店运营管理手册汇编（34页珍藏版）》请在主页搜索。  1、目 录1店长手册11.1门店组织结构与职责11.1.1门店组织结构11.1.2门店人员岗位职责11.1.3*连锁店长应具备素质31.2店长工作流程51.2.1店长工作总流程51.2.2店长日常作业流程61.2.3店长日工作流程明细与指导61.2.4店长周工作流程明细与指导91.2.5店长月工作流程明细与指导131.3店长专题性工作管理规范161.3.1人员管理规范161.3.2物的管理281.3.3店面管理281.4门店盈利评估分析与经营提升的方法281.4.1店面盈利分析281.4.2店面经营提升312门店商品管理手册362.1门店商品管理职责362.2门店商品的管理流程372.2.1门店商。  2、品分析372.2.2门店商品订货流程 382.2.3门店*自有产品订货流程392.2.4门店其他品牌产品订货流程402.2.5门店盘点流程412.3门店商品管理操作规范422.3.1门店商品分析的原则和操作规范422.3.2门店商品的订货原则442.3.3门店商品的库存462.