食物中毒应急预案.docVIP

XXXX食物中毒应急预案 编制： 审核： 签发： 目录 TOC \o 1-3 \h \u 28210 一、目的 1 4112 二、适用范围 1 5590 三、组织机构 1 4306 四、中毒风险描述 1 20391 1.症状 1 17856 2、特点 2 17883 3、食物中毒的分类 2 28616 （1）细菌性食物中毒 2 16115 （2）真菌（霉菌）性食物中毒 2 18315 （3）植物性食物中毒 2 29864 （4）动物性食物中毒 2 23822 （5）化学性食物中毒 3 18262 五、应急处理原则 3 1538 六、预警及信息报告 3 22945 1.预警 3 22346 2.信息报告 3 15979 七、应急处理程序 3 19365 八、核实上报 5 29525 九、事后处置 5 2208 附件：企业联系方式 5 PAGE PAGE 3 一、目的 为了保障企业全体员工健康地工作与生活，保证企业安全生产和各项工作的顺利进行，促进企业后勤工作的管理和规范，防范饭堂食物中毒事故的发生，切实有效地降低和控制毒事故所造成的危害与影响，结合企业实际情况和有关部门要求特制定本预案。 二、适用范围 当本企业职工出现食物中毒症状时，启用本预案。 三、组织机构 负责发生食物中毒事故后，组织