第五章国际食品标准与法规.pptVIP

第五章 国际食品标准与法规 ;本章内容;一、CAC简介; ;二、CAC组织和管理; （2）执行委员会 在CAC全体成员国大会休会期间，执行委员会代表委员会开展工作行使职权。 （3）技术附属机构 附属机构分成综合主题委员会、商品委员会、区域协调委员会和政府间特设工作组四类。 每类委员会下设具体专业委员会，目前共有29个附属机构(委员会)。 ;（3）技术附属机构;法典联络处的核心职能 ;（4）联合专家委员会 ;CAC的战略目标：;CAC的主要职能： ;三、国际食品法典;2、标准制定程序;步骤4：委员会考虑这些意见并决定修改“标准草案”建议稿。 步骤5：该“标准草案”建议稿提交食品法典委员会或执行委员会，由其 通过成为一项标准草案，并考虑成员国就拟议标准草案对其 经济利益的影响所提意见。 步骤6和7：重复步骤3和4、进行第二轮的磋商和由有关的委员会进行 修改。 步骤8：由委员会通过，草案即成为一项法典的标准。 ;加速制定程序：;（3）法典目标;（4）标准制定覆盖范围 ;（5）标准体系模式和现有标准;（6）食品法典内容;（7）成员国家对法典标准的接受;四、中国CAC工作开展的现状 ;第二节 国际标准化组