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超市生鲜陈列技巧
蔬果陈列的目的, 就是表现出美观、有量感,要能烘托售卖气氛,
刺激顾客的购买欲,进而提升业绩。
一、水果店怎么摆放最好 ?陈列的规范要求
1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。
不能只追求装饰性,让顾客无从下手。
2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要翻堆,不能用新货
盖旧货,先进的货先售完但前提是旧货依然保持鲜度可售卖, 否则就
要撤下整理。
3、面向顾客,平
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