中高考期间餐饮食品安全处置预案.docxVIP

资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！ PAGE 1 PAGE 1 中高考期间餐饮食品安全处置预案 各科室，餐饮监管所，药检所： 为确保我县中、高考的正常开展，有效预防和正确处置餐饮环节食品平安事故，进步快速反响和应急处置力量，维护社会稳定，根据《县重大食品平安事故应急预案》及有关规定，制定本预案。  一、指导思想  以邓小平理论和“三个代表〞重要思想为指导，全面贯彻落实科学进展观，保障广阔考生利益，建立健全应急处置机制，进步应急处理力量，确保中、高考顺当进展，保障社会安定稳定。  二、工作原那么  建立处置餐饮环节食品平安事故的快速反响机制，立足于防范，抓早、抓小、抓快，一旦发生食品平安事故，确保发觉、报告、指挥、处置等环节的严密连接，做到快速反响，正确应对，处置果断，力争把损失或影响降到最低限度。  三、适用范围  本预案主要适用于中、高考期间发生的餐饮环节食品平安事故。  四、组织机构及职责  为做到快速果断地处置餐饮环节食品平安大事，成立“县食品药品监视管理局中高考餐饮平安应急处置指导小组〞〔以下简称应急处置指导小组〕，负责对餐饮食品平安应急处置工作的组织施行，指导小组下设办公室，负责贯彻指导小组对餐饮食品平安事故应急处置工作的统筹协调、联络和检查督办。  应急处置指导小组：