2015第十三届中国宁波·象山海鲜美食节方案.pptVIP

厨艺大赛/海鲜厨艺大赛概括 大赛通过前期宣传推广、参赛报名、初赛、决赛等环节，最终决出18个名次及18道具体浓郁象山城市美食文化特色的菜品，成为2015年“石浦海鲜十六碗”。菜品记录当地餐饮文化史记，对应参赛人及单位获得相应奖项和奖金。 参赛方式和评分标准由组委会进行商讨后制定比赛详案决定。 厨艺大赛/亮点推荐 厨神、男神：张亮 张亮，中国男模、男演员，是首位登上米兰时装周的中国模特。2013年带儿子张悦轩参加湖南卫视亲子真人秀节目《爸爸去哪儿》而被观众广泛关注。 因良好的形象及在节目中精湛的厨艺，被众多粉丝称为“厨神、暖男、男神”。 邀请张亮作为本次大赛亦或者此次美食节的特邀来宾必定会为象山海鲜美食节吸引更多的关注，而且厨艺精湛的张亮也与厨艺大赛相得益彰，可做良性宣传。 邀请方式：通过赞助商赞助经费进行邀请，并可植入宣传 旅游推广/活动划分 旅游推广/ “自象山 看世界”主题集市活动 象山海鲜市集/ Story Remember 象山特色海鲜产品市集 象山各色餐饮联动促销 象山美食品尝周 各国文化特色展 象山渔文化特色艺术展 国际街头艺人集市 各国演艺文化交流 象山海鲜市集 国际街头艺人集市 国际文化交流汇 渔文化特色展 旅游推广/象山海鲜市集 这是一场纯正的象山海鲜大聚会，一年一次，囊获了所有你所知道的象山海鲜。叫卖声、还价声、声声入耳，这就是属于象山人自己的市集，一场海鲜的饕餮盛宴，让你眼花缭乱的同时也真真切切的感受到了象山人民的热情，欢声笑语、满载而归，这是对象山海鲜市集的最大肯定。 旅游推广/国际街头艺人市集 除了传统的海鲜市集，在嘈杂而又喧嚣的集市上，是不是觉得很无趣？没关系，有这么一群人，他们就在这个市集上，他们用超乎常人的能力展现着一幕幕令人叹为观止的画面。选着海鲜，而又不时的惊讶、尖叫，这场面太美，你不来真的很难想象。 旅游推广/国际文化交流汇 2015年的象山海鲜美食节，不只是一届传统的美食节，它更多承载着的是多元化的盛会。国际化是这届美食节的又一个核心理念，通过各个国家的文化交流丰富美食节活动内容的同时，也在传递着象山海鲜美食节接下来将走上国家化、与时俱进的发展道路。 邀请各个国家专业演绎人员为消费者呈现不同的文化艺术，带来新的美食节体验。 旅游推广/国际文化交流汇亮点分享 这是一场世界各国文化交流的聚会，东南亚人妖秀、泰拳赛、非洲鼓、美国百老汇、欧洲宫廷舞等，通过每周不同国家的文化传递增添此次美食节的国际化味道，提升活动品质，汇聚缤纷色彩。 旅游推广/渔文化特色展 渔文化是靠海城市才有的具有特殊色彩的文化特色。象山作为渔业发达城市，自身的渔文化积淀也颇有底蕴。此次美食节，我们也将精心准备一场关于象山渔文化特色展，展出包括鱼灯技艺、传统手工艺、渔文化藏品等一系列具有浓厚象山文化特色的物件，供市民进行参观了解。通过这样的展出将我们的渔文化能更好的传承下去，同样也使市民能更好的了解象山这座历史悠久的渔业城市。 旅游推广/“印象象山”旅游主题活动 象山除了地道的海鲜以外，其实它还是座历史悠久的沿海旅游城市。此次美食节我们也将结合时下最为流行的“互联网”手段，以推广象山美丽富饶的风景为出发点，传递更多别样象山印象。 游客在象山游玩时，可用手机或相机记录下象山风景，然后写上祝福话语和想寄送给特定朋友的邮箱一并发送至特定端口。我们将通过后期处理呈现出一张完美的象山风景电子明信片，寄给你的朋友或亲人，让他虽人未来，心却可对象山风景一览无遗。 活动过后我们也将评选出多个拍摄奖项，为获奖的游客颁发奖品。 旅游推广/慈善拍卖晚宴 以此次象山海鲜美食节为契机，邀请知名企业家、商人等嘉宾齐聚象山。在分享象山独特的人文特点的同时也希望通过一场别开生面的慈善拍卖晚宴展现象山这座城市的社会责任感。 一场公益晚宴，优雅的环境、珍贵的藏品鉴赏拍卖，一份回报社会的心，这就是此次慈善晚宴的核心理念，所得善款我们也将捐赠给慈善机构，为社会公益事业贡献自己的微薄绵力。 旅游推广/慈善拍卖晚宴节目推荐 旅游推广/中国海洋餐饮论坛 中国海洋餐饮论坛，通过邀请国际海洋餐饮界知名人士来华，共聚一堂，公论海洋餐饮。借助名人名事的新闻热点，将本次论坛活动影响力扩大化，媒体报道全方位跟进，作为一次新闻事件扩散。从产业上流领域，引发公众对于海洋餐饮资源运用的思考，以此象山渔产业文化作为一个特定城市范例进行发展，将为中国海洋餐饮带来革命性的体验。 PART.4 第十三届中国宁波·象山海鲜美食节暨“渔开天下‘鲜’”厨艺大赛闭幕式 闭幕式/概述 活动 时间 活动 地点 邀请 嘉宾 石浦半岛大酒店 2015年11月16日 上午9：00~11：30 闭幕式/概述 闭幕式/开场节目（厨房欢乐进行曲） 这是一场别有创意的打击乐表演，他们手上的工具竟然是厨房中常见的锅