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第 九 章;物质代谢的特点
The Specialty of Metabolism;一、整体性;二、代谢调节;三、各组织、器官物质代谢各具特色;四、各种代谢物均具有各自共同的代谢池;五、ATP是机体能量利用的共同形式;六、NADPH是合成代谢所需的还原当量;物质代谢的相互联系
Metabolic Interrelationships;一、在能量代谢上的相互联系;从能量供应的角度看,三大营养素可以互相代替,并互相制约。
一般情况下,供能以糖、脂为主,并尽量节约蛋白质的消耗。;脂肪分解增强;饥饿时;(一)糖代谢与脂代谢的相互联系;2. 脂肪的甘油部分能???体内转变为糖;3. 脂肪的分解代谢受糖代谢的影响;(二)糖与氨基酸代谢的相互联系;2. 糖代谢的中间产物可氨基化生成某些 非必需氨基酸;氨基酸;—— 但不能说,脂类可转变为氨基酸。;;葡萄糖、糖原;组织、器官的代谢特点及联系;;酮体;耗能大,耗氧多。
葡萄糖为主要能源。
不能利用脂酸,葡萄糖供应不足时,利用酮体。;合成、储存糖原;
通常以脂酸氧化为主要供能方式; 剧烈运动时,以糖酵解为主。;能量主要来自糖酵解。;;也可进行糖异生和生成酮体;
肾髓质主要由糖酵解供能;肾皮质主要由脂酸、酮体有氧氧化供能。;代 谢 调 节
The Regulation of Metabolism;代谢调节普遍存在于生物界,是生物的重要特征。;高等生物 —— 三级水平代谢调节; ;(一)细胞内酶的隔离分布;多酶体系在细胞内的分布; 酶的隔离分布的意义
—— 避免了各种代谢途径互相干扰。;① 速度最慢,它的速度决定整个代谢途径的总速度,故又称其为限速酶(limiting velocity enzymes)。;例:糖代谢的关键酶; 快速代谢 ;1. 变构调节的概念;被调节的酶称为变构酶或别构酶
(allosteric enzyme)
使酶发生变构效应的物质,称为变构效应剂
(allosteric effector) ;2. 变构调节的机制;变构效应剂 + 酶的调节亚基;3. 变构调节的生理意义; ②变构调节使能量得以有效利用,不致浪费。;③变构调节使不同的代谢途径相互协调。;(三)酶的化学修饰调节;2. 化学修饰的主要方式;酶的磷酸化与脱磷酸化;3. 化学修饰的特点;(四)酶量的调节; 常见的诱导或阻遏方式; 2. 酶蛋白降解;内、外环境改变;激素分类;1. 膜受体激素的作用方式; 2. 胞内受体激素的作用方式;(一)饥饿; (1)蛋白质代谢变化;2. 长期饥饿;(二)应 激;2. 机体整体反应;3. 代谢改变;附 录;;一、在能量代谢上的相互联系;氨基酸;—— 但不能说,脂类可转变为氨基酸。;酮体;变构效应剂 + 酶的调节亚基;(四)酶量的调节;2. 长期饥饿;
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