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XX小学
,‘关于雁江区学校食堂食品安全督查情况的通报整改报告
,‘
尊敬的教育局:
资阳市雁江区教育局指出我校“食堂三防设施使用不到 位的问题,并要求学校食堂进行整改。
本着对学生高度负责的态度,学校领导髙度重视通报, 按照上级要求对食堂工作展开了全面、认真的自检自查和整 改,现将整改情况报告如下:
一、从行动上落实整改。
1、加强教育培训,提高业务水平。
加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生、服务意 识,增强业务素养,树立安全第一的思想,切实认识到学校 安全卫生工作的重要性。严格要求从业人员平时不开纱窗、 养成随手关门的习惯。
2、整改食堂,固定纱窗。
虽然学校已经对食堂从业人员进行了培训,但是为确保 万一,学校后勤部从新规划纱窗的布置,将钢丝纱窗钉在窗 户边上,并用橡胶加固。
二、加强监督检查,切实消除隐患。
加大监督检查力度,通过校园视频监控和实地检查的
方式坚持经常性检查与突击性检查相结合的办法,检查保证 密度,突击性检查掌握好时机,真正发现和解决问题,彻底 消除食品安全隐患。
三、明确责任主体.严格责任追究。
学校对食堂监管人员(食品安全官)刘艳进行了约谈, 对其做出年终绩效考核工作量酌情扣分;对涉事从业人员做 出罚款50元/人次。
总之,学校将持之以恒强化对食堂从业人员的教育和 培训,增强从业人员规范操作意识,从严监管、查漏补缺、 举一反三,彻排隐患,确保学校食品安全。
XXX
2017年9月22日
(下列图片为整改后的图片)
整改后的纱窗
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