酸奶不是越稠越好喝酸奶有九种好处.pdfVIP

酸奶不是越稠越好 喝酸奶有九种好处 酸奶有各种的好处，能够降血压， 预防骨质疏松，防辐射，消除疲劳，提高免疫 力等等，但是酸奶也有禁忌。你知道什么时候喝酸奶最好吗？ 晚上喝酸奶最补钙 12 点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于 食物 中钙的吸收，同时晚 间 12 点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。 喝酸奶的“禁忌” 1、并非量越大越好 许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶 并非越多越好，尤其是保健 食品 身份的酸奶，更要控制量。 小编看到， 蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为 “肠道功能紊乱者、 免疫力低下 者”，用法用量为“每日二次，每次一杯”。专家指出，保健食品是具有特定 功 效 的功能性食品， 不能像普通食品一样随意大量食用， 而是要注意适宜人群和用 法用量，不要过量食用。 2、空腹别喝饭后喝 由于胃酸有杀菌功效， 因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶， 一般 选择饭后喝效果比较好。 为了保留酸奶所含益生菌的活性， 喝酸奶前后最好别喝 热饮。 3、只能冷藏不能加热 很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。 南庆贤教授介绍， 在酸奶刚生产出来时， 里面都是活菌， 只有冷藏才能将活菌很 好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。 4 、想喝水 果酸奶自己加 专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆 都是经过多道工艺加工的， 其天然性当然不如新鲜的水果， 如果想增加酸奶的口 味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。 5、酸奶不是越稠越好 很多消费者认为酸奶越稠越好， 但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种 增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感， 但对身体并无益处。 喝酸奶的九大好处 1、对儿童的益处 近百年研究报告指出，双歧杆菌合成维生素 B1、B2、B6、B12、K，烟酸及 叶酸等供给人体营养，促进蛋白质及矿物质（微量元素）的消化吸收，改善营养 不良，帮助发育，增强体质，提高免疫力，减少 便秘 、腹泻 、厌食、偏食、消化 不良等 疾病 的发生，聪明的妈妈让孩子远离添加剂， 多一份天然绿色， 每天喝双 歧杆菌酿制的酸奶让孩子更聪明、 健康 。 2、对妇女的益处 常喝酸奶，维护阴道微生态平衡，对 阴道炎 、尿道炎、尿道感染滴虫病等有 一定消解作用。 常喝酸奶，妇女甭愁乳腺肿块、 乳腺癌。还有助于防止脱发， 促进头发再生。 长期喝双歧杆菌酿制的酸奶可解决女性困扰。 3、对中老年的益处 预防和缓解糖尿病： 葡萄糖是益生菌的最爱。如果周围有大量葡萄糖的话， 益生菌甚至不碰其他糖类。 因此，如果体内有大量益生菌存在， 那么在体内输送 的葡萄糖就会减少， 血糖指数自然就会下降。 血糖下降以后， 肝脏用来转化为脂 肪的肝糖也减少，体重也得以控制。 降低高血压和胆固醇， 预防冠心病： 益生菌对缓解冠心病及其相关病症均有 相当大的作用。据研究，高血压与钙摄入量不足有关。酸奶含钙量高，会促使尿 钠排出增多，使血压下降。此外，酸奶富含蛋白质， 蛋白质有利于维持血管弹性， 可防止血管损伤， 预防脑溢血的发生。 双歧杆菌酸奶能降低人体血清胆固醇， 每 天饮 720 克酸奶，一周后能使