富国酒店星级评定2.ppt

欢迎光临敦煌富国酒店!; 热烈欢迎星级评定 检查组领导莅临敦煌富 国酒店检查指导工作。 ;酒店基本介绍;酒店基本介绍;酒店基本介绍; 四星级必备项目基本要求  1.—总体要求 2.—前厅 3.—客房 4.—餐厅及吧室 5.—厨房 6.—会议和康体 7.—公共区域;四星级必备项目 一、饭店总体要求;1.1建筑物外观和建筑结构有特色。饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动。;1.1建筑物外观和建筑结构有特色。饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动;1.2内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调;1.3各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 ;1.4有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域通风良好;1.5有运行有效的计算机管理系统。主要营业区域均有终端，有效提供服务;1.6有公共音响转播系统，背景音乐曲目、音量适宜，音质良好;1.7设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效;1.8具备健全的管理规范、服务规范与操作标准;1.8具备健全的管理规范、服务规范与操作标准;1.9员工应着工装，体现岗位特色;1.10员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务;1.11有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练;1.12有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施;1.12有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施;1.13有系统的员工培训规划和制度，有员工培训设施;四星级必备项目 二、前厅;2.1区位功能划分合理;2.2整体装修精致有整体风格、色调协调、光线充足;2.3总服务台，位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算及外币兑换等服务;2.4专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽、能够保护宾???的隐私;2.5提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊;2.6在非经营区应设宾客休息场所;2.7门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务;2.8 24h接受电话、传真或网络等渠道的客房预订 ;2.10 有专职行李员，配有专用行李车，18h提供行李服务，提供小件行李寄存服务;2.11提供代客预订和安排出租汽车服务;2.12有相关人员处理宾客关系;2.13有管理人员24h在岗值班;四星级必备项目 三、客房;3.1有至少40间(套)可供出租的客房;3.2 70%客房的面积(不含卫生间)应不小于20㎡;3.3 有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房（包括至少3个开间的豪华套房），套房布局合理;3.4装修高档。应有舒适的软垫床，配有写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、全身镜、行李架等家具，布置合理。所有电器开关方便宾客使用。室内满铺高级地毯，或优质木地板或其他高级材料。采用区域照明，且目的物照明效果良好;3.5客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明。;3.6客房内应有装修良好的卫生间。有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、有浴缸或淋浴间，配有浴帘或其它防溅设施。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的低噪音排风设施，温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用;3.6客房内应有装修良好的卫生间。有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、有浴缸或淋浴间，配有浴帘或其它防溅设施。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的低噪音排风设施，温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用;3.6客房内应有装修良好的卫生间。有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、有浴缸或淋浴间，配有浴