浙教版七年级科学下册植物的一生第一课时.ppt

春天到了， 柳树绿了， 桃花红了 …… 花草树木以百花盛开的形式宣告： 创造新生命的工作开始了。 一、种子的结构和分类 探究课题: 植物的一生 二、种子的萌发 三、芽的发育 四、花的结构和果实的形成 五、植物的生命周期 小麦的生长 ①观察菜豆种子的外形 有哪些结构？ 种皮、种脐和种孔 种子的结构 任务一： ②、剥去种皮，子叶有几片？你还看到哪些结构？ 菜豆种子的结构：由种皮和胚两部分构成。 胚 种脐 胚轴 子叶 胚根 胚芽 (两片) 种皮 一、1.菜豆种子的外形和结构 子叶——有两片，肥厚贮存营养物质. 胚芽——生有幼叶的部分 胚根——在与胚芽相对的端. 胚轴——连接胚芽和胚根的部分. 菜豆种子的结构 一、1.菜豆种子的外形和结构 菜豆种子 种皮 胚 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶（2） 菜豆种子的结构 任务二： ①、观察玉米种子的结构：你能剥开种皮吗？ ②、用刀纵向剖开玉米种子，对照（P19页图）说说各部分结构。 玉米种子的结构：由果皮与种皮、胚和胚乳三部分构成 果皮和种皮——两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部。 胚乳——贮藏着营养物质。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分。将来发育成连接根和茎的部位。 子叶——一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。 一、2.玉米种子的外形和结构 玉米种子 果皮与种皮 胚 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶（1） 玉米种子的结构 胚乳（发达） 、在剖面上滴1-2滴碘液，你发现有什么变化？说明了什么？ 胚乳部分变蓝色，胚乳中含有淀粉 一部分变成蓝色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝色。另一部分不变色，这部分叫胚，它分四部分：胚芽、胚轴、胚根、子叶。 稀米汤 玉 米 淀粉遇到碘会变蓝色 任务三：根据观察，菜豆种子和玉米种子有哪些共同的结构？有哪些不同的结构？ 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮 胚乳 菜豆种子和玉米种子异同点： 菜豆种子 玉米种子 结构不同 结构相同 子叶数目 营养贮存 种皮、胚 果种皮、胚乳、胚 胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶） 两片 一片 子叶（大） 胚乳（大） 双子叶植物 单子叶植物 1、根据种子里有无胚乳，可以把植 物分为两类： （1）有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、蓖麻、 柿子等等 （2）无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、黄瓜、花生、慈姑等等 二、种子的分类 双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物 单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物 2、根据种子中子叶数目的不同，绿色开花植物可以分成两大类： 柿子、蓖麻 慈姑 说明： 双子叶植物大多数无胚乳，但极少数有胚乳。如蓖麻、柿子等。 单子叶植物大多数有胚乳，极少数无胚乳。如慈姑等。 想一想: 1.蚕豆等豆类种子的哪部分的结构是人们食用的主要部分? 子叶 2.面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的? 胚乳 3.菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物,有没有胚乳? 双子叶植物,无胚乳 几种植物种子的成分： ——无水淀鸡蛋 研究种子基本成分的实验: 水 无机盐 淀粉 脂类 课堂练习: 一.选择题: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻、大豆、花生 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁 2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根 C A B B 二.填空题: 5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。 6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。 两片子叶 一片子叶 胚乳