黑龙江农垦培训张胜利0113.pptxVIP

黑龙江农垦奶牛技术培训 奶牛DHI测定与选种选配技术张 胜 利 中国农业大学动物科技学院主 要 内 容? 我国奶业现状与问题? 奶牛DHI测定与应用? 奶牛选种选配技术一、我国奶业发展现状与问题 奶业在国民经济中地位日益重要，人均奶制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。建设现代奶业，提高奶牛良种率和生产水平，提高乳品质量和安全，是“十一五”期间奶业发展的主题。近几年来奶业呈快速发展态势；奶业产业化程度大大提升（生产、加工、消费）奶业已经成为国民经济和农业的重要产业；奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志。 一、我国奶业发展现状与问题? 我国奶业生产特点 1、生产规模普遍较小 据2007年统计，全国5头以下养殖的奶牛占26.8%。100头以上规模养殖的奶牛仅占20.1%。 2、生产方式多样化 ?集约化、半集约化和粗放生产方式并存； ?不同生产方式生产水平差异很大，原料奶质量亟待提高。表 2002～2007年我国不同规模奶牛存栏比例统计年份存栏总数( 万头)不同类型养殖户存栏总量所占比重1~56~2021~100101~200201~500501上200389347.5225.5514.643.603.222.782.692004110847.4627.4913.923.452.812.162.702005121643.3927.7317.253.393.282.532.432006106924.9837.2220.594.994.883.373.982007121926.0434.1319.775.215.724.324.81数据来源：《中国奶业年鉴（2008）》。图2. 2007年中国牛奶产量分布状况数据来源：《中国统计年鉴（2008）》 图1. 2007年中国奶牛存栏量分布状况数据来源：《中国农业年鉴（2008）》一、我国奶业现状与问题3、奶业生产区域布局基本形成 我国奶牛主要集中在“三北地区”。重点又集中在内蒙古、河北、黑龙江和新疆等四省区。一、我国奶业现状与问题4、奶牛养殖的规模化、组织化程度不断提高 ? 推行标准化、规范化、科学化管理；5、饲料价格上涨压缩奶农收益 玉米价格的上涨影响奶牛养殖业；6、乳制品的种类较少 ? 液态奶(1525万吨,42%); 奶粉等(280万吨) 是主流产品 ? 奶酪、黄油、炼乳等产品仍产量较低。单位：千头单位：万吨9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。1、Genius only means hard-working all ones life. (Mendeleyer, Russian Chemist)? 天才只意味着终身不懈的努力。21.5.265.26.202108:3008:30:57May-2108:302、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年五月二十六日2021年5月26日星期三3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。08:305.26.202108:305.26.202108:3008:30:575.26.202108:305.26.20214、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行5.26.20215.26.