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四平戏 四平戏，又称为“庶民戏”、“闽北四平戏”，现存于该县的龙潭村。由当地陈姓家族自明末开始世代传承，谱系可考。其渊源于明代“稍变七阳”的四平腔，戏曲界称其为“中国四平戏活化石”和“明代四平腔的遗响”。四平戏自明后时传入屏南以来，至今已传 15 代。 “土官话”的传统 屏南四平戏一直保持唱白皆用“土官话”的传统，前自干唱，后白领帮腔的高腔传统，唱腔结构形式属曲牌体，常联缀演唱，旋律高亢激越，朴实流畅，间以滚唱、滚白、曲词通俗、行腔自由，发声以本嗓为主，假嗓交替，一唱众和。同时还保持着大量宋元杂剧的表演体制。 四平戏在政和 据《政和县志》记载：四平戏是明末清初传入政和的。从泳霓轩四平戏班活动到现在的杨源四平戏业余剧团，已有350多年的历史。杨源现保存有清代的手抄剧本《秦世美》和《英雄会》等，剧目继承明末四平戏那些以曲牌联缀体为主的传统剧目，如《苏秦》、《刘文锡沉香破洞》等40多个，还有移植其他剧种的一些板腔体剧目，同时，从当地民间艺术中吸取营养，出现一些江南小调演唱的剧目。 值得一提的是，四平戏完整地保留了《荆钗记》、《刘知远》、《拜月记》、《杀狗记》及《琵琶记》等五大宋元南戏的代表剧目。 四平戏版画 * 我的家乡 南平——政和 music 目 录 上一页 下一页 家乡简述 家乡景点 家乡小吃 家乡娱乐 家乡概述 政和县位于福建省北部，与浙江省南部相邻， 通行闽北方言建瓯话。自然资源丰富。政和是中国锥栗之乡、全国最大的白茶基地，福建省重点林区、茶叶基地县、茉莉花基地县。全县山地面积223万亩，林木总蓄积量490万立方米，森林覆盖71.9％；全县毛竹林面积38万亩；锥栗面积14万亩，规模全国第二；茶叶面积8万亩，年产茶叶14万担，位居全省第五；全县茉莉花面积已超过6000亩，规模全省第一。 南平市，简称延 .经纬度：北纬26.38 东经118.10 南平位于福建省北部，地处武夷山脉北段东南侧，福建、浙江、江西三省结合部，是福建的“北大门”。为闽江的发源地，建溪、富屯溪、沙溪在南平城汇合始称闽江。是山水森林城市，闽江上游的生态屏障，近代诗人郭沫若吟咏南平为“山围八面绿，水绕二江青”。 政和历史 五代后晋天福六年（公元941年）建关隶镇，宋咸平三年（公元1000年）置关隶县。宋徽宗政和五年（公元1115年）因茶赐名为政和县，迄今已建县千年。 上一页 下一页 南平市标—双剑化龙 返回 家乡景点 上一页 返回 下一页 佛子山景区范围面积137.3平方公里，由地下、地面及立体空间组成，东至旺楼，西至蛙岩，北至铜盆山，南至镇前鲤鱼溪，分为狮峰核心景区(11.5平方公里)、旺楼二级景区(3.8平方公里)、七星溪二级景区（6.5平方公里）、铜盆山景区。政和佛子山风景名胜区位于福建省政和县城东部的外屯乡境内，距政和县城28公里。与周宁县、寿宁县毗邻，福建省道（302线）赛歧——浦城线穿越狮峰核心景区，景区主入口和停车场就在省道公路边，交通十分便捷。 政和佛子山 稠岭梯田 随着政和大力发展旅游休闲产业，作为福建省百个旅游名村的政和念山村，其美丽的梯田风景也受到越来越多的游客欢迎，众多游客还慕名专程前来拍摄念山的梯田。 上一页 返回 下一页 家乡小吃 政和风味小吃之――山珍糕奇香袭人 山珍糕，政和地道山珍美食小吃，在闽北独一无二，其独特的做法和地方风味，倍受人们赞誉。它脱胎于当地小菜土豆饼。山珍糕主料为马玲薯、蕨粉、薯粉、虾油、牛奶、白糖等。因其主料来源于高海拔山上的植物精加工制成而得雅名。。在２００５年度举办的“中华美食小吃节暨首届闽北风味小吃展”中，由政和意中意酒家选送的山珍糕荣获金奖。 扁肉亦称馄饨，政和县东平扁肉有着数百年悠久历史，以其独特的制作方法和地方风味，深受人们青睐。东平扁肉加工方法与众不同，有其独到之处，不像有的地方为图省事，取上鲜新瘦肉秀搅肉机打成肉泥，稍加调料即可，口味欠佳。而东平扁肉制作大有讲究。首先，取新鲜猪退纯瘦肉，趁肉热乎乎时去筋膜，剁碎，平铺在砧板上，用木棰打烂，如棉状，有粘韧性。一团瘦肉用人工打成肉馅，要敲打数百次，其辛苦程度可想而知。 政和风味小吃之――东平扁肉香嫩爽口 上一页 返回 下一页 家乡小吃 七层糕 农历七月十五日为中元节，也叫七月半，政和百姓家祭祀祖先，其中有一道素食为“七层糕”，因其素淡可口，又兼含某种特殊含义.其制作方法：取糯米与粳米混合磨成浆，分置两盆，分别拌入白糖和蔗糖。架起蒸笼，待水沸后在蒸笼里加入少许米浆，蒸熟后倒入少许另一盆的米浆，两盆米浆分七次交叉倒进，蒸一会倒一次。熟后切做菱形状，切面有七层，很让人惊奇。冷却后，七层糕可层层剥下品尝，细软柔韧却不粘牙，素淡清甜的味儿叫人难忘。 上一页 返回 下一页 家乡小吃
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